ついに全国解禁になった、鶴齢の黒ラベル純米酒 ◇鶴齢 純米酒 1800ml
商品説明
淡麗辛口の新潟地酒「鶴齢」から、通年商品の純米酒が新登場しました。
ラベルデザインは「本醸造 鶴齢」と同じく、レトロ調のヒゲ文字が書かれており、黒いラベルになっています。
当店では先月から取扱を始めたばかりですので、一見するとただの純米酒ですが、昔から鶴齢をご存知の方なら「あれ?」と思った方もいるのではないでしょうか。
鶴齢の純米酒は、限定商品の「純米無濾過」シリーズが中心で、通年商品の純米酒という商品はありませんでした。
しかし昨年から新潟県内と東京都の一部店舗のみで試験販売を行っており、先日6月2日、ついに全国解禁。
ようやく当店も取り扱うことができるようになりました「新商品」なのです。
酒質は控えめで無難ですが、ほんのり米の味と香りが漂うような淡麗辛口の純米酒です。クセがないので飲み飽きしないお酒に仕上がっています。
また、このお酒は様々な料理と合わせることで、料理の旨味を引き立て、お酒自身の味も一層膨らみを感じさせます。煮物から刺身まで、薄口から濃口の料理まで幅広く対応する相性の良さを感じさせます。
冷酒として飲んでもよし、燗酒として飲んでもよし。しかし試飲をして一番よいと思ったのは、常温ではないかと思いました。
純米酒ファンの方への晩酌酒に、ぜひお勧めしたい商品です。
(佐野屋スタッフのコメント)
まったり。瓜やメロンの香りをほのかに感じるが、香りは高くない。
ていねいにつくられたスタンダード酒という印象。
派手さはないが、逆に無難で誰が飲んでも納得してもらえそう。
和食のお店で「とりあえず鶴齢」と言えば、うまい料理を一層おいしく楽しめると思う。
商品スペック | |
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容量 | 1800ml |
製造元 | 青木酒造(新潟県) |
特定名称 | 純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.kakurei.co.jp/ |
■甘辛:辛口 ■原料米:越淡麗・五百万石 ■精米歩合:70% ■アルコール度数:15.5度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 |