【4月のお薦めSALE→1190円（通常価格1250円）】

Cantine San Marzano soc.Coop.agr.Arl　Il Pumo Primitivo

《ヴィンテージが進んでも変わらぬ美味しさのロングセラー》

新着時には好奇心で１本お買い上げ頂いたお客様が、その後まとめ買いやリピート買いして下さるのを見ると、ストライクゾーンが広いワイン（飲み手の好み、料理とのマリアージュ）というのは、安心して販売を続けられるなと感じます。
多くの人々に支持を受けるワインってやっぱり外さないんですよね。

そんなワインがこちらでご紹介するイル・プーモ　プリミテーィーヴォ。
このワイン、遡ること2014年、輸入元試飲会でのプロ2400人が選んだ「No.1」。
以来長い期間、ヴィンテージが進んでも変わらぬ美味しさのロングセラーなのです。

現在お届けの2024年VTは、サクラアワード2026金賞。
2023年VTは、ジャパン・ワイン・チャレンジ2025金賞　ウィメンズ ワイン&スピリッツ・アワード2025金賞。
2022年VTは、チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード2023金賞　ベルリン ワイン・トロフィー2023金賞。
2021VTは「サクラ・アワード2022金賞」「チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード2022金賞」
2020VTは「ルカ・マローニ2021 93点」、2019VTは「ルカ・マローニ2021 94点」。
・・というように、長きにわたって高い評価を得ている信頼おけるおいしさです。

こういう事実がありますので「もう説明読まなくてもこれにするわー」というお客様、それもアリ。
イタリアの南部赤品種は、多分日本人好みなんですよ。
このプロ2400人の人気投票も、赤のベスト５はすべて南イタリア産でした。
甘みや適度な濃さがありながらも口当たりは柔らかさがあって、友達に飲ませてみてもたいがい評判いいのです。
愛され率は安定かなと思っています。

《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》

黒みがかった赤紫。ベリーフルーツの甘酸っぱく明快な果実香。
香り同様に大変ジューシーで親しみやすい味わい。
プリミティーヴォらしい心地良い厚みも感じさせながら、それでいて重すぎずに口当たりは良いのです。
暖かさを感じさせてくれる南系ではありますが、酸のバランスも良いのでダレた感じが一切なく、飲み疲れません。
難しさがなく、温暖気候を反映したようなおおらかな印象。

普段の家庭料理、ハンバーグや鶏の照り焼き、唐揚げ、鉄板焼きや豚の生姜焼きなど幅広く合わせて頂けます。
ミートソース、トマトソースのパスタやピザにももちろんおすすめ！
どんなお料理にも合わせやすいデイリーに使える赤をお探しの方に、是非１本お試し頂きたい赤です！

《2つの海に挟まれた大地と太陽の恵み》

東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。
1962年に創業した協同組合で、現在は1200以上の栽培農家を抱えています。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
土壌は粘土質、石灰質に赤土土壌、その下には、 石灰質の石の層が連なります。
夏は暑いが、夜は気温が下がるため昼夜の気温差があります。
降水量は少なく、海風の恩恵を受けます。
これらの条件が全て揃った時、タンニンが繊細、エレガントでありながら、ストラクチャー豊かなワイン、かつ熟成に耐えうる偉大なワインの生産が可能となります。

サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
そして、果実味だけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまず、最新設備で品質を徹底管理し、一本一本に心を込めてワイン造りに励んでいます。