ウルグアイの赤ワイン用ブドウ品種「タナ」。
南米は牛肉文化の国でもあり、中でもウルグアイは牛肉の消費量が世界一。
自由放牧の赤身が好まれ、あまり、熟成はしません。
そんな牛肉文化のウルグアイは赤ワインが美味。
ウルグアイの葡萄畑の3分の1を赤ワインが占めます。
ウルグアイの赤ワイン用ブドウ品種「タナ」。
南米は牛肉文化の国でもあり、中でもウルグアイは牛肉の消費量が世界一。
自由放牧の赤身が好まれ、あまり、熟成はしません。
そんな牛肉文化のウルグアイは赤ワインが美味。
ウルグアイの葡萄畑の3分の1を赤ワインが占めます。