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ニュービギニングス シュナン・ブラン(白) 750ml

南アの歴史を塗り替えた新しい始まり ◎ニュービギニングス シュナン・ブラン(白) 750ml

ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
ニュービギニングス シュナン・ブラン(白)
商品番号 wiafr029f00
販売価格 ¥ 1,980 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

ニュー・ビギニングス ピノタージュ(赤) ワイン


《人生の節目に贈るギフトにもぴったりなワイン》

 

ハッピーワインのサイトを立ち上げたのが1997年。

このワインが海外輸出されたのが翌1998年。

当時まだ数少なかったハッピーワインの南アワインのラインナップのひとつでした。

今回久しぶりに試飲する機会があり、イキイキした素直な果実味に感動!

再びラインナップに仲間入りです。


「ニュー・ビギニングス=新しい始まり」という名前には深い理由があります。

結婚や転職・退職など人生の節目に贈るギフトにもぴったりな名前のワイン。

ぜひ、このワイナリーの成り立ちにも注目して欲しいと思います。


《南アフリカの歴史を塗り替えた「新しい始まり」》

 

南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区に、白人弁護士アラン・ネルソン氏が子供の頃からの夢であった葡萄畑とワイナリーを購入し「ネルソンズ・エステイト」を開いたのは、アパルトヘイト(人種隔離)政策も終焉に近づいた1988年のことでした。


ネルソン氏は労働者を集め話をしました。

それは、素晴らしいワインを造る為の二つの画期的な改革でした。

一つ目は、当時行われていた「ドップシステム(労働者への賃金をワインで支払う習慣)」を廃止すること。

二つ目は、そこに居た黒人労働者達(当時は農園と農園労働者はセットで一緒に売買されていた)に「みんなが造ったワインで地域の品評会の賞をとることができたら何かプレゼントをしよう」という約束でした。


彼らの努力が実り「ネルソンズ・クリーク」のワインは、それから数年後の1994年から3年連続で見事金賞を授賞。1997年、ネルソン氏は約束のプレゼントとして彼の労働者16人に9ヘクタールの葡萄畑を与えました。

労働者達は「クレイン・ビギン(小さな始まり)」という協同組合を設立。

自分達のオリジナルワイン「ニュー・ビギニングス」を造り始めました。

更にネルソン氏は、無償で彼らにワイン醸造設備を貸し、当時の「ネルソンズ・クリーク」のワイン醸造家カール・アレン氏による技術指導も無償で行いました。

翌年1998年、遂に南アフリカ史上初の黒人生産ワインが誕生し海外にも輸出されるようになりました。


《「美味しい」と思わず声が出る明快さ!》

 

薄い麦わら色。

パイナップルやパパイヤのようなトロピカルフルーツや熟した洋梨のような甘い果実香。

香りどおりの鮮やかで明快な果実味がぱっと広がるイキイキした味わい。

完熟果実の凝縮した甘みがふくよかでとてもフルーティー。

酸味もきれいでバランス良くあり、凝縮した果実味を引き締めています。

丸みもあり、爽やかさもあり。複雑味というよりは味に幅がある感じ。

明るくて楽しい白です。

一口目で「わっ、美味しい!」と、とてもシンプルな感想が出るタイプ。


お料理も幅広く合わせられます。

魚介料理ならレモンバターやハーブ焼き、蒸し物など。塩焼き鳥、オイルソース系のパスタ、ピザ、レモンをかけたくなるような揚げ物にもよく合うでしょう。

春巻きとか揚げシューマイとかフライドオニオンやポテトとか・・ビールのおつまみで連想するものも大抵いけます。

キリッと冷やして、おうちワインバーでもいかがでしょうか?

どなたにも愛される飲みやすさなので、ホームパーティーの1本にもお薦め。


(文章:佐野 雅子)


佐野屋はネット一筋20年 家飲みしよう


商品スペック
タイプ
ヴィンテージ2020
容量750ml
保存静かな冷暗所
生産国南アフリカ共和国
生産地ロバートソン
生産者ニュー・ビギングス
■味わい:やや辛口 ■ぶどう品種:シュナン・ブラン100% ■格付け:----- ■アルコール度数:13.5%