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瓶内二次発酵 爽やか&クリーミーの二面性 美味泡! ドゥルエ・フレール ソミュール ブリュット ジャン・ド・ラ・ロッシュ NV(白.泡) 750ml

商品番号 WineFR127-750
販売価格 ¥ 2,145 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。




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    商品説明

    2016ベスト8位


    この果実味、素直に美味しい!

    瓶内二次発酵(シャンパンと同じ本格派の造り)でこの価格=コスパも◎!

    キリッと冷やした泡がお好きな方に、自信を持ってお薦めできる1本の登場!

     

    薄い色合いの黄色。

    細やかな泡が立ち上ります。

    香りは、レモン・カスタード・クリームのような爽やかだけど柔らかなイメージ。

    味わいにも二面性が感じられ、りんご系の甘みを含んだ果実味の爽やかさと、少しミルキーさがあるまろやかさ。

    柔らかな酸味も心地よく、ひっかかりなくグラスが進みます。

    シュナン・ブランを主体にシャルドネなど計4品種をブレンド。

    味わいは親しみやすいですが、クリーミーかつすっきり感を両立している稀なタイプ。

    ボディも程良く全体のバランスがよく取れています。

    このため、飲むシーン、飲み手、合わせる料理など、すべてにおいてストライクゾーンが広いのも大きな魅力です。

    ホームパーティーなら、乾杯から食後のくつろぎ飲みまで大活躍間違いなし。

    冷蔵庫に1本冷やしておきたい「使えるスパークリング」なのです!

    =====【輸入元資料より】

    1880年、ワイン商およびワイン生産者の先駆けとしてジャン・ドゥルエ氏によって創業。

    2005年、ドゥルエ家が5世代に渡って居を構えるヴァレに、ワインショップ「セリエ・ド・ラ・ロッシュ」を開業。

    代々この地でワイン造りをしている親族のフランソワ・ボノム氏が社長となり、ドゥルエ家とボノム家の造るワインをはじめ、約300種類の世界各地のワインやリキュールを取り扱っています。

    2008年にミュスカデの産地の中心地ヴァレから、ミュスカデの畑が広がるラ・シャペル=ウランに本社を移しました。その広大な敷地には、最新の醸造設備やボトリングセンターが完備され、年間生産量・売上高ともにロワールでトップクラスを誇っています。

    ミュスカデの生産で確固たる地位を築いた後、他の品種のワイン造りも手がけ、現在では白ワイン生産においてこの地域のリーダー的存在となっています。また、自社で水質処理工場も設置。

    衛生面や環境にも配慮したワイン造りを行っています。

    =====

     



    (文章:佐野 雅子)


    商品スペック
    タイプ白(泡)
    ヴィンテージNV
    容量750ml
    保存静かな冷暗所
    生産国フランス
    生産地ロワール
    生産者ドゥルエ・フレール
    ■味わい:辛口 ■ぶどう品種:シュナンブラン65% シャルドネ26% ソーヴィニヨン・ブラン8% ピノ・ドーニ1% ■格付け:AOCソーミュール ■アルコール度数:12%


    酒蔵が造る消毒アルコール