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 ◎ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(スクリューキャップ) 750ml

落ち着いた大人の味わいに驚き!エレガント・シラー! ◎ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(スクリューキャップ) 750ml

ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
ティレルズ ビヨンド ブロークロード シラーズ(赤)(SC)
商品番号 wiau0014f00
販売価格 ¥ 1,760 税込
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商品説明


オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ「ティレルズ」から、久しぶりの入荷!

ティレルズが、ニュージーランドの評論家ボブ・キャンベル(マスター・オブ・ワイン)の「The Real Review トップ・ワイナリーズ・オブ・オーストラリア2020」堂々第2位に選出されました!


こちらは、温暖で乾燥した気候の高品質シラーズで注目のヴィクトリア州ヒースコート産

ブドウは気温の低い夜間に収穫されます。

タンニンよりフレッシュな果実感を抽出するために、ブドウを破砕せずに醸造。

樽香を加えないように、フレンチオーク古樽で12ヶ月熟成。

生産者の狙いどおり、濃厚系オージー・シラーズとは一線を画する落ち着いた大人の味わい

カジュアル価格とは思えないエレガントな味わいは、ゆっくりくつろいだ夕食にぴったりです。


中程度の濃さ、黒みがかったルビーレッド。

甘酸っぱいプラムやブラックベリーのような果実香に加え、チョコレートのような香りも。

味わいも香りどおりの甘酸っぱい果実味が主体。

また、ベリージャムが入ったチョコレートを思わせるニュアンスも。

適量のタンニンは大変滑らか。美しい酸が洗練されています。

主張し過ぎないスマートさが好印象で、まさにフード・フレンドリーな名脇役

ハンバーグ、ローストビーフやステーキなどに合わせて、ゆったり夕食をお楽しみください。


=====【輸入元資料より】


オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ「ティレルズ」は、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。

現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに約300haの畑を所有し、世界50カ国以上に輸出しています。

ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得しています。


ティレルズの本拠地のあるハンターヴァレーは、シドニーの北西160kmに位置し、80以上のワイナリーがあるオーストラリア屈指のワイン産地です。

タンニンと凝縮感を中心としているオーストラリアの他の産地に比べてハンターヴァレーのワインは酸がしっかりしており、フルーティーなスタイルになります。

ニューワールドの中でヨーロッパスタイルに一番近い産地で、ティレルズのワインも産地由来のエレガントな味わいです。

また、フィロキセラが辿り着いていないため、接木せず自根栽培を行っているのも特徴です。

他方、ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノ・ノワールの先駆者としても知られています。


ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、ジェームス・ハリデーの「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5000回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。=====


(文章:佐野 雅子)


商品スペック
タイプ
ヴィンテージ2017
容量750ml
保存静かな冷暗所
生産国オーストラリア
生産地ヴィクトリア州ヒースコート
生産者ティレルズ
■味わい:ミディアムボディ ■ぶどう品種:シラーズ ■格付け:----- ■アルコール度数:14%


ワイングラス Wine Glass






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