数年前から20年熟成古酒をご紹介している「エルミータ・デ・サン・ロレンソ」。

20歳のお祝いに、また気軽な価格で楽しめる20年古酒としても好評頂いております。

20年古酒でさえ驚きのリーズナブルさですから、こちらのグラン・レセルバも充分な熟成期間を経ているにも関わらずこのお値段で買えてしまうんです。

当店ではベルベラーナのドラゴンもスーパーヴァリュー熟成酒として人気。

でもこのエルミータ・デ・サン・ロレンソとは産地も品種も違いますので、是非ドラゴンファンの方にもお試し頂きたいと思います。

やっぱりスペイン、熟成酒にかけては桁違いのヴァリュー感!

熟成酒と言えども、いまだいきいきとした果実味主体の明るいタイプ。

赤い実、黒い実の朗らかな果実味と、程良い渋みやまろやかな酸味のバランス良し。

長期熟成によるまろやかさはさすがで、口当たり良く滑らか。

肩肘張らずにデイリーに楽しめる熟成酒です。

くせがなく幅広いお料理に合わせて楽しめるフレンドリーな味わい。

だから買い置きワインにもぴったりの1本ですよ!

50%オーク樽熟成36カ月(新樽比率10%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L)

50%オーク樽熟成24カ月(フレンチオーク)

=====【輸入元資料より】

アルティーガ・フステルは、ニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたスペイン人マルティー・ケール氏が「消費者ニーズに合ったリーズナブルで高品質なワインを造るため」に設立。

スペイン各地の優れたワイナリーと協力してワイン造りを行っています。

このエルミータ・デ・サン・ロレンソを造るのは、カンポ・デ・ボルハD.O.認定(1978年)の立役者ボデガ・ルベルテ。

「ガルナッチャの帝国」、カンポ・デ・ボルハで最初の元詰めを行ったこの地のパイオニアです。

葡萄は極めて乾燥した気候の畑で栽培されるため、実質的に有機で、また一部バイオダイナミックの理論も取り入れた方法で栽培を行っています。

先祖から受け継いだ500年以上の歴史ある地下セラー(14度)でじっくり大切に長期熟成された貴重な古酒です。=====