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 ◎ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ) wiir0036f00

ビールが合う料理に合わせれば驚きのマリアージュ! ◎ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ) wiir0036f00

ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
ボデガ・イヌリエータ メディオディア ロサド(ロゼ)
商品番号 wies0021f00
販売価格 ¥ 1,450 税込

※注意事項

商品写真(ヴィンテージや受賞シール等)と現在の販売品は相違する場合があります。商品説明・スペックでご確認ください。





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商品説明

イヌリエータ ワイン


《プロにも絶大な人気!ランチも似合うロゼ!》

銘醸地リオハに、エブロ川を挟んで接するナバラ。
リオハ同様高品質の赤ワインの生産が多いのですが、価格はリオハよりお手頃なものが多く、普段からワインを楽しむご家庭には頼りになる産地です。


このフレンドリーなロゼも必ずや気に入っていただけるはず!
数年前の初輸入の時には、プロ向け試飲会で大人気!
「この価格でこの味!」、すぐに輸入元完売になってしまったロゼなのです。


生産者はウルトラコスパでおなじみ、スペイン、ナバーラのボデガ・イヌリエータ。
このロゼも然り。良質なロゼワイン産地からの嬉しい安ウマです。
輸出担当者曰く「喜びのあるワイン」。そうそう、それ!
メディオディアとはスペイン語で「正午、昼」の意味。
名前のとおり、休日のランチに飲みたくなるような楽しい味わいです。


《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》

透ける鮮やかな赤い色がキレイ。バラ色と呼びたい美しさ。
摘みたてのいちごを連想する甘い果実香。
いちごやアメリカンチェリーのような自然で爽やかな甘みがふわっと広がります。
柔らかな酸のバランスも良く、瑞々しくジューシーで優しい味。
愛らしいと形容するのがぴったりのロゼ。
バランス良く、どなたにも愛される味わい。


我が家ではイカの唐揚げに合わせたところ相性バッチリ。
スパイスの効いた唐揚げ粉の味に抜群のマリアージュ。
もちろん鶏の唐揚げでもきっとマリアージュします。
柔らかな辛口のロゼはスパイシーな料理に特にお薦めなんです。
スパイシーなソーセージとか、カレー風味の炒め物、タコスなどなど。
夏に特に食べたくなるビールが合いそうな料理とのマリアージュをぜひお試しください。
夏の飲み物がビールだけではないことを実感できると思いますよ!


《国や文化を問わず、誰にも愛されるワイン造り》

牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外に、イヌリエータのボデガはあります。
緑豊かで、風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます。
イヌリエータという名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地の名前(バスク語で蟻塚)で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック第9版」に、ナバラの優良生産者のひとつとして掲載。


畑は元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから500mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており気温も低め。
雨は多めですが、風が樹を乾燥させ、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。


作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では5種類の違う樽を使用。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。


ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy drinking)なワインをリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される親しみやすいワイン造りを目指しています。


歴史:アントニャーナ家の祖先は、葡萄栽培農家。
1940年代 プエンテ・ラ・レイナに4haの葡萄畑を所有。父、兄弟と働く。
1971年 父の引退を機にパンプローナに移り住み、スーパーマーケットビジネスを始める。24店を経営するに至る。
1999年 アントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者ホセ・アントニオ・アリオーラと設立。最初の葡萄を植える。
2001年 スーパーを売却し、ワイン造りに専念。ファーストリリース。
2003年 正式にボデガを設立。


葡萄園(畑):265ha。すべてワイナリーの周辺。管理が容易で、収穫した葡萄をすぐに運び込むこめる。
白葡萄品種 75ha  主にソーヴィニヨン・ブラン
黒葡萄品種 190ha カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ガルナッチャ、シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ、テンプラニーリョ
栽培:自然の生態系を大切に考え、可能な限り自然環境を尊重した栽培を目指す。農薬は最小限のみ使用。


イヌリエータ ワイン


(文章:佐野 雅子)


商品スペック
タイプロゼ
ヴィンテージ2022
容量750ml
保存静かな冷暗所
生産国スペイン
生産地北部地方・ナバーラ州
生産者ボデガ・イヌリエータ
■味わい:辛口 ■ぶどう品種:ガルナッチャ他 ■格付け:D.O.ナバーラ ■アルコール度数:13.5%


ワイングラス Wine Glass






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