このミルズ・リーフ、白のソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの充実ぶりに負けず劣らず、赤のメルロー・カベルネがまたいいんです！

ボルドー・ブレンドって、本場ボルドーのだと青かったり硬かったりが多い・・。

でも、このニュージーランドのミルズリーフなら丁度良いんです！

メルローの柔らかさとカベルネのガシッとした硬さが溶け合う絶妙なバランス感。

これならば、ボルドー好きにもニューワールド好きにも寄り添えます！

中程度の濃さ。少しガーネットがかった赤。

ブルーベリージャムのような甘く濃い果実香。

バターやバニラのような焼き菓子っぽい香ばしいニュアンスも。

アタックから甘味のある充実の果実味が口中に広がります。

酸とのバランスが良く、まろやかで心地よい口当たり。

タンニンもしっかりしていて存在感良し。

全体的には、まろやかでありながら芯の通った心地良い質感です。

重過ぎることはないけれど適度な濃さの充実感あり。

3日に分けて飲みましたが、３日目でも崩れなし。

むしろまろやかさが増して、冷た目の温度で飲んでもざらつきやイガイガなし。

毎日の晩酌で数日に分けて飲む場合にも心配無用ですよ！

=====【輸入元資料より】

1989年、プレストン・ファミリーによって造られたミルズ・リーフ・ワイナリーは、国内でも老舗の部類に入るワイナリーです。

パディー、ティム(上写真の右）親子の地道な努力で造られたワインは国内外で非常に高い評価を受けています。

1995年には規模の拡大のため、オークランドから約200km離れたたら運がにホークスベイの街並みを彩るアールデコ調を取り入れた社屋を建てワイナリーを設立。

ワイナリー設立と同時に、現在も活躍する醸造家のポール(上写真中央)を迎え入れ、ティムと合わせて50年以上のワイン作りの経験を活かし数々の良質ワインを生み出しています。

ハンドクラフトの高品質なワインを目指し追求した結果、今までに国際大会で受賞したメダルの数は500を超え、さらにChampion NZ Wine Maker(ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー)を2度受賞しています。=====