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 ◎ロングリッジ ピノタージュ(赤) 750ml

ベルベットのような温かみや程良い重さが魅力のピノタージュ! ◎ロングリッジ ピノタージュ(赤) 750ml

商品番号 WineAfr097-750
販売価格 ¥ 3,080 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。





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商品説明

ロングリッジ


《自然農法にこだわりを持つ生産者》

 

南アでも環境への関心がとても高い生産者として知られ、シュナン・ブラン・キングと呼ばれるラーツ。

そのラーツを率いるブルーワー・ラーツ氏のお兄さん=ジャスパー・ラーツ氏が醸造家を務めるのがこのロングリッジです。

ロングリッジもラーツ同様自然農法にこだわりを持ってオーガニック、ビオディナミでワイン造りをしています。

ロングリッジは日本デビューが2017年の年末。

輸入元によると、日本市場ではまだニューフェイスながら、百貨店、酒販店、レストランとまんべんなく評判が良く、ブランドに共通する優しい味わいで順調に人気を伸ばしているとのこと。


シルキーなワインを造るイメージのロングリッジですが、このピノタージュはベルベット風かな?

心地よい重みや暖かさがあります。


《凝縮感とエレガンスの融合》

 

中程度濃さの赤。

熟した黒い実のような暖かい香り、革を思わせるニュアンスも。

熟したブルーベリーのようなジューシーさ。

凝縮し果実味に、尖りのない酸、角のないタンニンがバランスよく溶け込んでいて、美味しいです!

造り手はピノ・ノワールに近いイメージを持っているとのことで、フルボディで凝縮したしっかりタイプではあるものの、確かに親品種のピノ・ノワール譲りのエレガントさもキープしています。

上質のお肉を使ったお料理を引き立ててくれる味わい。

ローストビーフやローストポークなどに合わせてお楽しみください。

この2016年ヴィンテージはティム・アトキン2017で93点獲得!

2015VTはプラッター2017で4つ星)


ステレンボシュ地区で最も冷涼なヘルダーバーグ山脈の麓の斜面。

この地区は大西洋のフォルス湾から冷涼な風が吹いてきて、夜も冷える。

その結果、ブドウはゆっくりと生長し、自然に酸がしっかりと含まれる。

ブドウは手摘み後、選果、箱型の発酵タンクとステンレスタンクで7日間の天然発酵。

その後は、フレンチオークで16ヶ月熟成(新樽と中古樽)。

無濾過で自然な醸造方法で製造しているので酒石などが発生する場合がありますが無害です。

ロングリッジ


(文章:佐野 雅子)


佐野屋はネット一筋20年 家飲みしよう


商品スペック
タイプ
ヴィンテージ2016
容量750ml
保存静かな冷暗所
生産国南アフリカ共和国
生産地ステレンボッシュ (沿岸地域)
生産者ロングリッジ
■味わい:ミディアムボディ ■ぶどう品種:ピノタージュ ■格付け:----- ■アルコール度数:14.0%