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 ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ(白) 750ml

お気軽価格樽系シャルドネ!備えあればクリーミー料理に憂いなし! ヴィル・ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ(白) 750ml

商品番号 WineRom001-750
販売価格 ¥ 1,485 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。




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    商品説明

    ブドゥレアスカ上部

    ブドゥレアスカ real waine guide 旨安ワイン


    来てます、来てます、東欧ワインブーム!

    ここ数年輸入が急増してる感、あります。

    ご紹介中のモルドバワインも好調な売れ行き!

    新しい産地や品種を求めるワインラヴァーの皆様の飽くなき探究心が感じられます!


    こちらでご紹介するのは、ルーマニア産。

    ルーマニアは初紹介ではないものの、かなりの珍産地であることは確かです。

    でも、珍しいだけで仕入れてませんよ!

    美味しくてもちろんコスパも良し!

    普段飲み用の1本に是非是非お試し頂きたいワインなのです!

    「フェテアスカ・なんちゃら」系の耳慣れない東欧ブドウ品種にも心惹かれますが、国際品種がこれまたイイ!

    このシャルドネは、必ずやお試し頂きたい1本なんです!


    中程度の濃さの黄色。

    洋梨、パパイヤのような柔らかい果肉の果実香。ほのかにバニラ香も。

    香りどおり甘みのある柔らかな果実味で、厚みあり。

    樽由来のトーストのような香ばしさに、柔らかな酸味のバランス良し。

    ふくよかさのある柔らかな辛口です。

    クリーミーな料理にピッタリの相性で、我が家で合わせたカルボナーラはまさにマリアージュでしたよ!

    これは、珍品枠としても安心定番枠としても、お試しいただく価値ありです!


    =====【輸入元資料より】

    ブドゥレアスカのブドウ畑は海抜175m~400mに位置し、合計280haほど。

    デアル・マーレ丘陵地の真ん中に所在し、ボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線にあります。

    畑は南東向きで、大陸性気候。ワイン畑に理想的な位置と言えます。

    ブドウの木の成長が始まる4月から、平均2000時間の日照時間、黒土層と石灰岩の多い土壌のため、ルーマニア国内でもなかなか再現できない栽培条件になっています。

    このように高品質なワインのポテンシャルを秘めたブドゥレアスカのワインの品質をさらに高めたのはイギリス人醸造家、スティーヴン・ドネリーの存在。

    アメリカのナパ・ヴァレーで就業した後、イギリスやハンガリーをはじめ、数々の国で30年以上の経験と実績を誇り、ルーマニアの伝統と最新のワイン技術を絶妙に融合させています。


    デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。

    古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。

    ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードが有名です。

    ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。


    2004年の創立以来、数々のワインコンクールで受賞。

    ワイナリーとしての歴史は新しいですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。

    歴史と伝統に基づいたワイン造りを、スティーヴン・ドネリーの加入により品質をさらに高めることに成功。

    ルーマニアの国営航空会社TAROMの機内ワインとして好評を得ています。

    =====

    ブドゥレアスカ下部


    (文章:佐野 雅子)

    そうだ 家飲みしよう


    商品スペック
    タイプ
    ヴィンテージ2018
    容量750ml
    保存静かな冷暗所
    生産国ルーマニア
    生産地ムンテニア デアル・マーレ
    生産者ヴィル・ブドゥレアスカ
    ■味わい:辛口 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■格付け:デアル・マーレD.O.C ■アルコール度数:13.5%


    酒蔵が造る消毒アルコール