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Albastrele Wines Radacini Merlot

《モルドバって面白い！》

初めて当店がモルドバワインを仕入れたのは2017年。
ご紹介すると、好奇心旺盛なワインラヴァーの皆様から多くのご注文をいただきました。
そして、その人気を決定付けたのが2020年。
ラダチーニの「カベルネの白」という珍品がサクラアワードの最高栄誉ダイヤモンド・トロフィーを獲得したタイミング。
未知なる国の面白くて美味しいワインは大ヒット！
その後にラインナップした土着品種なども好評をいただき、今ではすっかり定番の一角を占めるようになりました。

今回ご紹介するのは国際品種のメルロー。
サクラアワード2025でゴールドメダル獲得の2021VTです。
相変わらずのびっくりコスパ！普段の食卓の救世主になってくれそうです。

《シニアソムリエまーちゃんのテイスティング》

照りのある赤紫。
完熟プラムやブルーベリー、ブラックチェリーなどの素直な果実香。
たっぷりのジューシーさがあり、メルローらしい丸み、ほのかな甘みのカジュアルな美味しさ。
軽いわけではなく旨味もあるけれども、柔らかくて飲みやすくひっかかりがありません。
タンニンや酸もきめ細かく雑味なし。とても親しみやすい味わい。
ワインラヴァーの普段飲みはもちろん、赤を飲み始めて少しステップアップしたい方にもお薦めです。

肉じゃがや肉豆腐などの家庭の和食にもちょうど良いボリューム感と優しさ。
ミートソースやトマトソースのパスタ、ハンバーグ、唐揚げなど普段の肩肘張らないメニューにぜひどうぞ。
「最優秀普段飲みメルロー」の称号を勝手に授与いたします！

栽培地のヴァルル・ルイ・トラヤンは最南部の温暖で雨の少ない土地。
畑：軽いローム質のやや色あせた炭酸黒土の土壌（チェルノーゼム＝半乾燥気候下の草原に発達する黒色土壌。石灰分に富み肥沃）
標高200m。収穫は手摘みと一部機械摘み。
醸造：14℃で24時間浸漬。21-24℃で8日間の発酵、20℃で8日間のマロラクティック発酵。
熟成：ステンレスタンクで6ヶ月。

《高品質低価格で大注目を浴びるモルドバ・ワイン》

モルドバをはじめとする東欧ワインの勢いがとまりませんっ！
でも、ルーマニアやブルガリアあたりならなんとなく国のイメージが浮かびますが、モルドバっていうとなかなか難しい・・
場所的にはルーマニアとウクライナに挟まれたところ。海なし。農業以外の産業がほぼありません。
国の成り立ちについては長くなるのでお調べ頂くとして・・。

ワイン生産国としてまとめますと、
○ボルドーやトスカーナと同じ緯度46-48°
○16万haの畑で育まれるヨーロッパ系及び地元品種のブドウ
○ブドウ&ワイン生産量と輸出量において世界トップ10入り
○高品質・低価格で有名、イギリスなどではかつてから人気あり

輸入元数社が近年色々なモルドバ・ワインを輸入していて、試飲する機会も少なからずあります。
全体的に低価格帯も中価格帯もレベルが高いものが多い印象です。
ワイン生産先進国の人や技術が入っているワイナリーが多いので当たり前かも知れません。

《職人技に拘るワイン造りのプロ集団ラダチーニ》

ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した国際企業。
志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれた。
所有する畑は約10000ha、造られるワインは100%自社畑から。

ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発している。
国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用。
栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れている。
だからこそ短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団 となり得たのだ。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしている。
素晴らしい品質のラダチーニ・ワインをぜひ味わってほしい。

★★土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査★★
　白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な1000haに及ぶ自社畑のテロワール。
★★ブドウ畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システム ★★
★★圧倒的なコスト・パフォーマンス ★★
★★伝統国ならではの固有文化から産まれた魅力的なデザイン★★
★★200以上の華々しい受賞歴★★
　・インターナショナル・ワイン・チャレンジ
　・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション
　・ブリュッセル・ワインコンクール　・ムンダス・ヴィニ
　・シャルドネ・デュ・モンド
　・チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン
　　等の一流のワインコンクールで様々な賞を受賞。
★★「モルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー　2020」選出
　　（モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)による）