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酒蔵訪問ブログ 店主 佐野吾郎

女性シニアワインアドバイザーがお届け Happy Wine

◇東光 純米生原酒 29BY 720ml

◇東光 純米生原酒 29BY 720ml

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

東光の季節限定品!冬季は若さみなぎる新酒!

◇東光 純米生原酒 29BY 720ml

720ml  価格 1,250円 (税込 1,350円)


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商品番号
Sake8080_2_720
製造元
小嶋総本店(山形県)
特定名称
純米酒
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料350円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://www.sake-toko.co.jp/

■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:山形県産米 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:18度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:非公開

 

◇東光 純米生原酒 29BY 720ml

商品紹介

「東光」の新酒を入荷!


「小嶋総本店」には「東光」と「洌」の2つのブランドがあります。

「洌」は特約店限定流通の銘柄で、香りは控え目、キリッとした辛さとお米の旨味が調和したお酒。

一方、今回御紹介する「東光」は、柔らかな香り、甘味を基調とした穏やかな旨味が楽しめるお酒です。

どちらにも共通しているのは、食中酒として食事に寄り添えるお酒だということ。

これが「小嶋総本店」のお酒の特長です。


さて、今回届いたお酒は「東光の純米生原酒」

「東光」ブランドでシリーズ展開されている季節限定品の1つです。

冬季限定は、搾りたてのフレッシュさが売りの生原酒。

新酒には新酒の良さがありますよね。


香りからも新酒らしい若々しさがみなぎっています。

甘く爽やかな香りとジューシーな甘味。

後味には程良く苦渋があって、これがまた甘味と良いバランスに。

飲みやすいお酒に仕上がっています。


お料理にも四季があります。

お料理に寄り添うお酒にも同じく四季があります。

「東光」の季節限定品で四季を感じてみられてはいかがでしょうか。

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