作 日本酒

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意外なことにガンプラファンから人気。

●数々の歴史のエピソードに彩られた街、三重県鈴鹿市

三重県鈴鹿市といえば、モータースポーツの聖地と言われている鈴鹿サーキットが有名で、本田技研工業を始めとした自動車関連工場が多く並び近代的な印象があります。

ところが、鈴鹿の歴史を紐解くと、天照大神の鎮座場所を伊勢神宮に定めるまでを記した書物に「味酒鈴鹿国」として鈴鹿の地名が残されており、太古の時代より鈴鹿は存在し、お酒にゆかりがある土地であることが伺えます。

また、酒米として有名な山田錦の親株にあたる「山田穂」も実は三重県が発祥です。お伊勢参りの人々が、伊勢の酒があまりにも美味いのに驚き、その原料米の山田穂を地元に持ち帰り、それが広まった後に山田錦に改良されたということです。

数々の歴史のエピソードに彩られる三重県鈴鹿市で、全国レベルの高品質の日本酒を目指して造り続ける蔵元が存在します。それが「作(ざく)」を造る、清水清三郎商店です。

作(ざく)の詳しいご紹介

topics

●「平成29年名古屋国税局酒類鑑評会」にて優等賞受賞!

全国新酒鑑評会 作 受賞酒

平成29年10月「名古屋国税局東北酒類鑑評会」において、

「清水清三郎商店 鈴鹿川 大吟醸 金賞受賞酒」が吟醸酒部門で優等賞を受賞しました。

 

●WEBマガジン『OLIVER』にて「知っておきたい日本酒の注目銘柄10選」に掲載

2017年9月29日ライフスタイルWEBマガジン『OLIVER』(オリバー)にて「知っておきたい日本酒の注目銘柄10選」が掲載され、 その10選のうちのひとつとして「作 奏乃智(かなでのとも)」が取り上げられました。

厳選したのは日本最大級の日本酒の祭典『サケコンペティション』を運営される「はせがわ酒店」の長谷川社長。全国で数々の銘酒を発掘し、地酒ブームの立役者としても知られるれています。

●「Sake Competition 2017」で各部門で受賞ラッシュ!

Sake Competition 2017

2017年6月、「Sake Competition 2017」にて、全国、そして世界から1730点が出品され、 純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、発泡清酒、Super Premiumの6部門に分かれ、 技術指導者、有識者、蔵元からなる、予審31名、決審37名の審査員によるブラインドで審査が行われました。
その結果、「純米酒部門」にて、 「作 穂乃智(ほのとも)」「作 玄乃智(げんのとも)」が金賞を受賞致しました。 「純米吟醸部門」では 「作 奏乃智(かなでのとも)」「作 恵乃智(めぐみのとも)」が金賞を受賞し、 「作 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸」は銀賞を受賞。 「純米大吟醸部門」では作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 兵庫愛山 純米大吟醸」が銀賞を受賞。 「スーパープレミアム部門」では、 「【箱入】作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(しずくどり)」が銀賞を受賞致しました。

 

商品一覧

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  • New!

    作 新酒 純米大吟醸作 新酒 純米大吟醸
    SakeD3057_720
    SakeD3057_1800

    720ml 1800円(税抜き)
    1800ml 3600円(税抜き)

    四季醸造蔵のこだわりの新酒!冬季限定の搾りたてを入荷!
    ■甘辛:やや甘口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [新酒] [限定品] [フルーティー]

  • New!

    作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒
    Sake9138_720

    720ml 1450円(税抜き)

    ガスのプチプチが心地良い玄乃智!IMPRESSIONシリーズ「G」
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [フルーティー]


  • 作 玄乃智(げんのとも)作 玄乃智(げんのとも)
    Sake9075_720
    Sake9075_1800

    720ml 1226円(税抜き)
    1800ml 2450円(税抜き)

    (全米日本酒歓評会 金賞酒)
    きょうかい7号で造られた、爽やかで切れの良い純米酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [辛口推奨]


  • 作 奏乃智(かなでのとも)作 奏乃智(かなでのとも)
    Sake5041_720
    Sake5041_1800

    720ml 1750円(税抜き)
    1800ml 3500円(税抜き)

    伊勢志摩サミットで大注目の作から急遽届いた新商品!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [注目株] [限定品]


  • 作 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸作 雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸
    Sake5040_720
    Sake5040_1800

    720ml 1600円(税抜き)
    1800ml 3200円(税抜き)

    作(ざく)という名の三重県の日本酒。優しさと気品ある酒。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [定番・人気]


  • 作 穂乃智(ほのとも)作 穂乃智(ほのとも)
    Sake9001_720
    Sake9001_1800

    720ml 1226円(税抜き)
    1800ml 2450円(税抜き)

    数々の賞を獲得!熱い支持を受ける純米酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [定番・人気]


  • 作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸
    SakeD3031_720
    SakeD3031_1800

    720ml 1950円(税抜き)
    1800ml 3900円(税抜き)

    (全米日本酒歓評会 金賞酒)
    まだ美味い日本酒をご存知ない方に、是非お勧めしたい逸品。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [初心者向け]

作 オリジナル 片口

IMPRESSION(インプレッション)


  • 作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒作 IMPRESSION(インプレッション)-G 純米原酒
    Sake9138_720

    720ml 1450円(税抜き)

    ガスのプチプチが心地良い玄乃智!IMPRESSIONシリーズ「G」
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [フルーティー]


  • 作 IMPRESSION(インプレッション)-N 純米大吟醸原酒作 IMPRESSION(インプレッション)-N 純米大吟醸原酒
    Sake9136_720

    720ml 2100円(税抜き)

    プロトタイプは次のステージへ!インプレッションシリーズの最高峰!N!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:三重県産山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [フルーティー]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 IMPRESSION(インプレッション)-M 純米吟醸原酒作 IMPRESSION(インプレッション)-M 純米吟醸原酒
    Sake9137_720

    720ml 1450円(税抜き)

    IMPRESSIONシリーズの大本命「M」
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [フルーティー]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 IMPRESSION(インプレッション)-H 純米吟醸原酒作 IMPRESSION(インプレッション)-H 純米吟醸原酒
    Sake9139_720

    720ml 1450円(税抜き)

    まるで生酒のようなフレッシュ感!穂乃智の直汲みバージョン!IMPRESSION-H!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [フルーティー]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 恵乃智(めぐみのとも)作 恵乃智(めぐみのとも)
    Sake9008_720
    Sake9008_1800

    720ml 1226円(税抜き)
    1800ml 2450円(税抜き)

    大人気商品の恵乃智が純米酒から純米吟醸に!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:国産米
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [初心者向け] [フルーティー]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 雅乃智(みやびのとも) 雄町作 雅乃智(みやびのとも) 雄町
    Sake5017_3_1800

    1800ml 3400円(税抜き)

    雄町の特長が余すことなく引き出された雅乃智雄町バージョン!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸酒
    ■原料米:備前雄町
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 岡山雄町 純米大吟醸作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 岡山雄町 純米大吟醸
    SakeD3052_720
    SakeD3052_1800

    720ml 3000円(税抜き)
    1800ml 6000円(税抜き)

    飲まないと後悔する!雄町が雅乃智からPREMIUMの槐山一滴水に昇格!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:岡山県産雄町
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物] [ギフト推奨]

    完売しました
    ありがとうございました。

  • 作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 兵庫愛山 純米大吟醸作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 兵庫愛山 純米大吟醸
    SakeD3079_1800

    1800ml 6000円(税抜き)

    大人気シリーズ、槐山一滴水に愛山が加わった!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸酒
    ■原料米:愛山
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物][ギフト推奨]

    完売しました
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  • 【箱入】作 陽山一滴水(ようざんいってきすい) 大吟醸【箱入】作 陽山一滴水(ようざんいってきすい) 大吟醸
    SakeD3051_720
    SakeD3051_1800

    720ml 3500円(税抜き)
    1800ml 7000円(税抜き)

    陽の光に包まれるような温かな味わい、陽山一滴水!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:大吟醸酒
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物]

    完売しました
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  • 【箱入】作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸【箱入】作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸
    SakeD3048_720
    SakeD3048_1800

    720ml 4000円(税抜き)
    1800ml 8000円(税抜き)

    作の自信作!槐(えんじゅ)のように神聖なその味わい
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物]

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  • 【箱入】鈴鹿川 大吟醸 金賞受賞酒【箱入】鈴鹿川 大吟醸 金賞受賞酒
    SakeD3081_720

    720ml 4500円(税抜き)

    作でお馴染み、清水清三郎商店の金賞受賞酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:大吟醸
    ■原料米:三重県産山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [受賞][フルーティー][レア物]

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  • 【箱入】作 大智(だいち) 大吟醸 滴取り(しずくどり)【箱入】作 大智(だいち) 大吟醸 滴取り(しずくどり)
    SakeD3055_750

    750ml 10,000円(税抜き)

    作の滴取り大智、香り際立つ特別な大吟醸酒が今ここに!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:大吟醸酒
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物]

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  • 【箱入】作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(しずくどり)【箱入】作 智(さとり) 純米大吟醸 滴取り(しずくどり)
    SakeD3046_750

    750ml 15,000円(税抜き)

    作の滴取り、ありのままの智をその手に!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [フルーティー] [レア物]

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  • 【箱入】作 筰(ざく)クラウン 杜氏特撰秘蔵酒【箱入】作 筰(ざく)
    クラウン 杜氏特撰秘蔵酒

    SakeD3041_750

    750ml 20,000円(税抜き)

    これぞ作のフラッグシップ商品!筰(ざく)クラウンだ!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:大吟醸酒
    ■原料米:山田錦
    ■産地:三重県
    ■製造元:清水清三郎商店
    [レア物] [高級品]

    完売しました
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