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白杉酒造(しらすぎしゅぞう) 白木久 (しらきく) 銀シャリ

●全量食用米仕込み!日本人のソウルフード、白いご飯のようなお酒を目指して!

コシヒカリやササニシキと言えば我々が日常食べているお米。

山田錦や五百万石と言った酒造好適米に対し、食用米(一般米)と呼ばれています。

日本人のソウルフード、「炊き立ての白いご飯」

皆様もきっと経験があるはず。

海外旅行や長期出張から実家に帰って来た時に食べる白いご飯の美味さが心に沁みたこと。

日本人に生まれて良かったと感じる瞬間ではないでしょうか?

あの感動を日本酒で表現、しかも酒造好適米では無く、食用米(一般米)で!

それが京都府の北部、京丹後市にある「白杉酒造」が醸す「白木久(しらきく)」です。

続きは下の画像をクリック。

白杉酒造(しらすぎしゅぞう) 白木久 (しらきく) の詳しいご紹介

 

商品一覧

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    白木久 特別純米酒 BLACK SWAN(ブラックスワン)白木久 特別純米酒 BLACK SWAN(ブラックスワン)
    Sake9017_720
    Sake9017_1800

    720ml 1500円(税抜き)
    1800ml 3000円(税抜き)

    エッ!?白?黒?ミルキークイーンと黒麹で仕込まれたお酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:特別純米酒
    ■原料米:丹後産ミルキークイーン
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [原酒][ジャケ買い][限定品]

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    白木久 純米無濾過生原酒 Milky Way(ミルキーウェイ)白木久 純米無濾過生原酒 Milky Way(ミルキーウェイ)
    Sake9016_720
    Sake9016_1800

    720ml 1300円(税抜き)
    1800ml 2600円(税抜き)

    ロックや水割りで飲むのがオススメ!サラリとした旨さを感じて!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [原酒][限定品]

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    特別純米酒 主基泉(スキイズミ) 熟成タイプ特別純米酒 主基泉(スキイズミ) 熟成タイプ
    Sake9019_720
    Sake9019_1800

    720ml 1250円(税抜き)
    1800ml 2500円(税抜き)

    白杉酒造のお酒は熟成に向いている!バサラが熟成で更に花開く!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:特別純米酒
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [熟成酒][原酒][定番]

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    純米吟醸 主基泉(スキイズミ) 熟成タイプ純米吟醸 主基泉(スキイズミ) 熟成タイプ
    Sake9021_720
    Sake9021_1800

    720ml 1500円(税抜き)
    1800ml 3000円(税抜き)

    バサラは熟成で更に旨くなる!創業当時の名に恥じぬお酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [熟成酒][原酒][定番]


  • 白木久 純米大吟醸無濾過原酒 バサラ白木久 純米大吟醸無濾過原酒 バサラ
    SakeD9012_720
    SakeD9012_1800

    720ml 1700円(税抜き)
    1800ml 3400円(税抜き)

    コシヒカリの美味しさに魅了された者にしか造ることが出来ない、蔵元渾身の純米大吟醸!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [フルーティ] [原酒][定番]


  • 白木久 純米吟醸無濾過原酒 バサラ白木久 純米吟醸無濾過原酒 バサラ
    Sake9012_720
    Sake9012_1800

    720ml 1400円(税抜き)
    1800ml 2800円(税抜き)

    型破りという名のお酒!コシヒカリの旨さが光る!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [フルーティ] [原酒][定番]


  • 白木久 純米無濾過原酒 バサラ白木久 純米無濾過原酒 バサラ 
    Sake9013_720
    Sake9013_1800

    720ml 1250円(税抜き)
    1800ml 2500円(税抜き)

    丹後産コシヒカリ100%!お米の良さをストレートに表現したお酒!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [辛口推奨][原酒][定番]


  • 白木久 純米生もと原酒白木久 純米生もと原酒
    Sake9015_720
    Sake9015_1800

    720ml 1500円(税抜き)
    1800ml 3000円(税抜き)

    バツグンの飲み応え!コシヒカリの旨さが十二分に引き出された生もと!
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:丹後産コシヒカリ
    ■産地:京都府
    ■製造元:白杉酒造
    [燗酒推奨][辛口推奨][原酒]

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