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「冷奴と枝豆と夏の日本酒」 通販


冷奴と枝豆と夏の日本酒

《夏のアテと言えば冷奴に枝豆!》


すっかり暑くなって来ました。

お酒を飲む時のアテもさっぱりとした物が欲しくなります。

居酒屋に行った時の注文を思い浮かべてみて下さい。

とりあえずビールを頼んだ後は冷奴や枝豆を注文される方が多いのではないでしょうか?

おうちでも冷奴と枝豆はおつまみの定番ですよね。

ということで、今回は冷奴と枝豆を選んでみました。


皆さん、冷奴ってどうやって食べられますか?

生姜、ネギ、鰹節、お醤油ですか?

辛子醤油って方もいらっしゃるでしょう。

お塩も良いですよね。

私は豆の甘味がしっかり感じられるお豆腐でしたら普段は何も付けずにそのまま食べます。

若しくは、お醤油や薬味を混ぜ合わせた納豆を掛けて。

お酒にもご飯にもピッタリ合いますよ。


枝豆は今回は撮影用でしたので冷凍を使用しました。

普段でしたら鞘の両端を落として、塩で揉んでから茹でます。

それと、茹でない方法も美味しいですよ。

鞘ごと焼いたり、フライパンで蒸し焼きにするのもオススメです。

食感も良いですし、豆の甘味がしっかり感じられますので。

枝豆の燻製やマリネ、ナムルも美味しいですよ♪


今回は夏のお酒を選んでみました。

とりあえずビールからのスタートでも良いですし、いきなり日本酒も良いかと思います。

私は最近、ロックやちょい水、ソーダ割りでよく飲んでいます。

原酒のガツンは飲み疲れることもありますので。

皆様もお好みの飲み方でお楽しみ下さい。


陸奥八仙 夏吟醸

石鎚 特別純米酒 夏純米

天明 さらさら純米 lovelysummer 2017


「冷奴と枝豆と夏の日本酒」

  • 神奈川

昇龍蓬莱 生もと純吟 山田錦60 薄にごり 28BY
昇龍蓬莱 生もと純吟 山田錦60 薄にごり 28BY

Sake3007_6_720
Sake3007_6_1800
720ml 1500円(税抜き)
1800ml  3000円(税抜き)

辛口党に大人気!昇龍蓬莱辛口師匠の薄にごりバージョン!!
■甘辛:大辛口
■スペック:純米吟醸
■原料米:徳島県産山田錦
■産地:神奈川県
■製造元:大矢孝酒造

  • 福島

天明 さらさら純米 lovelysummer 2017
天明 さらさら純米 lovelysummer 2017

Sake7030_900
Sake7030_1800
720ml 1250円(税抜き)
1800ml  2500円(税抜き)

きらきら輝く明るい夏!ライトな癒し系純米酒 さらさら純米
■甘辛:やや辛口
■スペック:純米酒
■原料米:麹:山田錦 掛:夢の香
■産地:福島県
■製造元:曙酒造

  • 新潟

鶴齢 純米酒 超辛口 生原酒
鶴齢 純米酒 超辛口 生原酒

Sake8004_2_720
Sake8004_2_1800
720ml 1400円(税抜き)
1800ml 2800円(税抜き)

出来れば年間通して飲みたい抜群の旨さとキレ!超辛口の超限定生原酒!
■甘辛:やや辛口
■スペック:純米酒
■原料米:美山錦
■産地:新潟県
■製造元:青木酒造

  • 福井

花垣 米の違いシリーズ 第2弾 九頭竜(くずりゅう) 純米60無濾過生原酒
花垣 米の違いシリーズ 第2弾 九頭竜(くずりゅう) 純米60無濾過生原酒

Sake8056_2_720
Sake8056_2_1800
720ml 1250円(税抜き)
1800ml  2500円(税抜き)

大人気シリーズ米の違い!第2弾は幻の酒米!九頭竜の見事な復活劇!
■甘辛:辛口
■スペック:純米酒
■原料米:福井県大野市産九頭竜
■産地:福井県
■製造元:南部酒造場


 

鶴齢 純米酒 超辛口 生原酒
  • 福岡

池亀 さわやか夏の純米酒
池亀 さわやか夏の純米酒

Sake8070_2_720
Sake8070_2_1800
720ml 1100円(税抜き)
1800ml 2200円(税抜き)

金魚ラベルが大人気!池亀夏の定番!涼しいビジュアルの純米酒!
■甘辛:中間
■スペック:特別純米酒
■原料米:福岡県産米
■産地:福岡県
■製造元:池亀酒造

  • 広島

賀茂金秀 辛口 夏純
賀茂金秀 辛口 夏純

Sake9029_720
Sake9029_1800
720ml 1250円(税抜き)
1800ml  2500円(税抜き)

夏の純米酒の草分け的商品。爽快な辛口の純米酒、カモキンの夏純!
■甘辛:辛口
■スペック:純米酒
■原料米:八反錦
■産地:広島県
■製造元:金光酒造

  • 青森

陸奥八仙 夏吟醸
陸奥八仙 夏吟醸

Sake2003_720
Sake2003_1800
720ml 1500円(税抜き)
1800ml 2800円(税抜き)

夏のお酒はこれで決まり!クール&ライトな陸奥八仙の夏吟醸!
■甘辛:やや辛口
■スペック:吟醸酒
■原料米:麹:華吹雪 掛:まっしぐら
■産地:青森県
■製造元:八戸酒造

  • 山梨

旦 夏純米吟醸 27BY
旦 夏純米吟醸 27BY

Sake7074_720
Sake7074_1800
720ml 1435円(税抜き)
1800ml 2870円(税抜き)

飲み口はスッキリ、飲み進めるとシッカリ!純米吟醸の加水生酒!
■甘辛:やや辛口
■スペック:純米吟醸
■原料米:山田錦
■産地:山梨県
■製造元:笹一酒造


 

旦 夏純米吟醸 28BY
  • 愛媛

石鎚 特別純米酒 夏純米
石鎚 特別純米酒 夏純米

Sake9037_720
Sake9037_1800
720ml 1300円(税抜き)
1800ml 2600円(税抜き)

夏の食材との相性バツグン!石鎚らしい夏の食中酒!
■甘辛:辛口
■スペック:特別純米酒
■原料米:しずく媛
■産地:愛媛県
■製造元:石鎚酒造

  • 山形

東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒
東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒

Sake2042_720
720ml 1250円(税抜き

日本酒の飲み方は自由!日本酒はロックで飲んでも美味い!
■甘辛:辛口
■スペック:純米酒
■原料米:山形県産米
■産地:山形県
■製造元:小嶋総本店

  • 福井

梵 艶(つや) 純米大吟醸
梵 艶(つや) 純米大吟醸

SakeD3022_720
SakeD3022_1800
720ml 1600円(税抜き)
1800ml 3300円(税抜き)

粋な日本女性のようなお酒、艶(つや)
■甘辛:辛口
■スペック:純米大吟醸
■原料米:山田錦
■産地:福井県
■製造元:加藤吉平商店

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花垣 米の違いシリーズ 第2弾 九頭竜(くずりゅう) 純米60無濾過生原酒

 

 

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