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天明 新米新酒 中取り閏号(うるうごう)

天明 新米新酒 中取り閏号(うるうごう)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

閏年は天明の年!4年に一度しかリリースされない超リッチ!

天明 新米新酒 中取り閏号(うるうごう)

720ml  価格 2500円 (税込 2700円)

完売しました

1800ml  価格 5000円 (税込 5400円)

完売しました

商品番号
SakeD1035
製造元
曙酒造(福島県)
特定名称
純米大吟醸
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料350円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://akebono-syuzou.com/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:岡山県産備前山田錦 ■精米歩合:30% 
■アルコール度数:15度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:1.4

 

天明 新米新酒 中取り閏号(うるうごう)

 

商品説明

《閏年は「天明の年」でしょ!!》


2016年は4年に一度の閏年(うるうどし)。

太陽暦と地球の自転速度とのズレを修正するために2月29日が設けらている年。

閏年と言えばオリンピックイヤー。

それだけではありません!

閏年は「天明の年」

4年に一度、閏年に販売される、その名も「超リッチ」が販売される年です!


「天明」を造る「曙酒造(あけぼのしゅぞう)」では普段、きょうかい1801やM310等の酵母は使用されていません。

これらの酵母はフルーティーな香り成分の一種、カプロン酸エチルを大量に生成します。

その酵母を4年に一度だけ使用して造られるのが今回御紹介する、「天明 新米新酒 中取り閏号」です。

酵母は自社酵母Nときょうかい1801のブレンド。

お米は岡山県産の山田錦。

精米歩合は何と!30%!!

4年前のことをご存知の方なら気付かれたはず。

「天明」では最も低い精米歩合です。

ちなみに4年前は35%でした。


先に書いてしまいますが、山田錦30%精米の純米大吟醸、しかもええとこ取りの中取り。

こんな希少なお酒を幾ら4年に一度だからと言って、1800mlで税抜き5000円、720mlで税抜き2500円で売ったらダメでしょ!

安過ぎます!

って言っても皆様にとってはとても良いことですよね♪


蔵からの案内には4年に一度の遊び心と書かれていましたが、いざ、飲んでみると何の何の、本気度合いがこれでもかと伝わって来ました!

メロン系の香りは鮮烈で美しい。

しかも、このお酒、決して香りに特化したお酒ではありません。

甘味、旨味が絶妙に溶け込み、「天明」の真骨頂である酸がシャキッと効いています。


このお酒は飲まなあかんでしょ!


何とこの商品、裏ラベルにはロットナンバーが!

ギフトにいかがでしょうか?

4年に一度の超限定品。

買わないと後悔しますよ!


日本酒 高級グラス 通販 趣味の器 20001-504



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