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花垣 米の雫 純米無濾過生原酒 亀の尾

花垣 米の雫 純米無濾過生原酒 亀の尾

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

採算度外視のお祭り価格の限定品第4弾、亀の尾登場!

花垣 米の雫 純米無濾過生原酒 亀の尾

720ml  価格 1250円 (税込 1350円)

完売しました

1800ml  価格 2500円 (税込 2700円)

完売しました

商品番号
Sake8056_5
製造元
南部酒造場(福井県)
特定名称
純米酒
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料350円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://www.hanagaki.co.jp/

■甘辛:中間 ■原料米:亀の尾 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:18度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:2.1


花垣 米の雫 純米無濾過生原酒 亀の尾

 

商品説明

お祭り価格の特別品としていずれも好評の「花垣 米の雫」シリーズ、第4弾は亀の尾です!

花垣は毎年、地元の農家に契約栽培をお願いして亀の尾を手配しており、亀の尾とは縁がある酒蔵です。過去に店主が花垣の酒蔵を訪れた際にその田んぼを案内して頂き、亀の尾独特の「ひげ」の付いた稲穂を見せて頂きました。

ラベルデザインは他の3品と同じく桜の花をかたどったデザインで、イメージカラーはシックな「黄土色」です。

まったりした甘味のあるファーストアタックに続いて、分厚い旨味がうねるように口の中に広がります。

その中に爽やかな酸味のアクセントが隠されていて、それらが時折顔を見せることで、飲み応えがあるのに重苦しくない絶妙なバランスを保っています。

終盤に掛けてビターな味わいや香木のような複雑さが加わり、飲み終えた後に「ふう」とため息をもらしてしまう程の豊かな味わい。

お酒の芯がしっかりしているので、お燗もお勧めです。お鍋やおでんなど温まる冬のお料理と一緒にお楽しみ下さい。


《米の雫シリーズとは》

2012年、花垣は創醸110周年を迎え、それに合わせた記念限定商品が販売されました。

ところがこの記念限定品がいずれも好評だったことを受けて、蔵元サイドでは111年目以降も商品化して蔵出しすることを決定!

当初は110周年記念という1回限りの限定品だったため、採算度外視のハイコストパフォーマンスで販売されていたのですが、価格も当時と同じく「お祭り価格」のままで販売されているシリーズです。


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