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花垣 山廃純米 無濾過生原酒

花垣 山廃純米 無濾過生原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

店主が蔵訪問の際に大絶賛した激ウマの酒、今年も入荷!

花垣 山廃純米 無濾過生原酒

720ml  価格 1430円 (税込 1544円)

1800ml  価格 2850円 (税込 3078円)

完売しました

商品番号
Sake8049
製造元
南部酒造場(福井県)
特定名称
純米酒
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料300円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://www.hanagaki.co.jp/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:越の雫 掛:五百万石 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:18度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開


花垣 山廃純米 無濾過生原酒

 

商品説明

オンナの日本酒 「オンナの日本酒」にて紹介されました!

書籍「オンナの日本酒 ?女性のハートが選ぶお勧めの酒?」

著者:酒女倶楽部(さけじょくらぶ) 発行:ドリームシップ にて

花垣 山廃純米 無濾過生原酒が、女性がしみじみしたいときのお勧めの日本酒として

掲載されています!




店主吾郎お気に入りの1つ、花垣の山廃純米が今年も入荷してきました。

このお酒は、店主が花垣の新規取り扱いのため蔵訪問した際に、一通りの商品をテイスティングさせて頂いた中で特に気に入った1本です。

1口目は爽やかな酸味とみずみずしい甘さ。

中盤からコクのある味わいと野太い酸味がググッと表れ、渋味等の多彩な味わいが口に広がりますが、後味はややソフトな印象を含み、清清しい引け味でフィナーレを迎えます。

山廃仕込みの無濾過生原酒という高い密度の味わいがあり、なおかつスッキリした淡麗な要素もあります。

これは良いお酒です!

このお酒の後に大吟醸クラスのお酒なども利き酒したのですが、改めて振り返ってみてもこの山廃純米の存在感は一際強く、一番多くテイスティンググラスのお酒が減っていたのもこのお酒。

「花垣」の中では少し異色の、しかし確かな旨さが光る1本です。


商品レビュー お客様のテイスティングレポート!

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