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山吹極 生もと純米無濾過原酒 亀の尾 19BY

山吹極 生もと純米無濾過原酒 亀の尾 19BY

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

超限定!蔵出し1000本!熟成酒好きな方にはたまらない1本!19BYですよ!

山吹極 生もと純米無濾過原酒 亀の尾 19BY

1800ml  価格 2700円 (税込 2916円)

商品番号
Sake8013
製造元
朝日川酒造(山形県)
特定名称
純米酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.hinanet.ne.jp/~asahikawa/

■甘辛:大辛口 ■原料米:山形県河北町産亀の尾 ■精米歩合:58% 
■アルコール度数:19度 ■日本酒度:+15.0 ■酸度:2.2


山吹極 生もと純米無濾過原酒 亀の尾 19BY

 

商品説明

上級者向け食中酒の山吹極から、オール亀の尾のスゴいお酒が限定販売。

亀の尾の生もと純米無濾過原酒です。

えっ、別に普通やん、って声が聞こえて来そう。

いえいえ、このお酒は違うんです!

19BYなんです。

つまり、平成19年7月から平成20年6月の間に造られたお酒!

10年熟成ですよ!!

この文章をご覧の皆様、10年前は何をなさっていましたか?

もうお酒は飲まれていましたか?

未成年だった方もいらっしゃるのでは?

10年という長い年月、蔵でジックリ熟成されたお酒がこの度リリースされました。

しかも、蔵出し限定1000本!

これは熟成酒好きの方、絶対ゲットして下さいよ!


飲む前から美味しいのは分かっているのですが、それでも熟成酒好きな私はテンション上がってます!

お湯のスタンバイOK!

アテのスタンバイもOK(笑)

とりあえずひや(常温)で。

予想通り、熟成感は感じるものの何か違う。

やっぱりお燗じゃないと…。

ってことで早速ちろりにお酒を。

ぬるめから試して行きましたが、一番これ!って思ったのは思い切って熱くした時でした。

甘味、旨味、酸、熟成感、全てがまるーくなります。

じーんわりとしみ渡るような旨さ。

たまりません!

猫舌の方は思いっきり熱くしてから冷ました燗冷ましでお試し下さい。

常温とは全然旨さが違います。

もちろん猫舌の方以外の方にもオススメですよ(笑)


アテには珍味やチーズなど濃い目のものをチョイスしましたが、実は熟成酒って割と何でも行けるんですよねぇ。

晩酌にもってこいです!

スイーツ好きならチョコレートやクレームブリュレなどもオススメ。

色々試してみて下さい。


蔵出し限定1000本!

皆様は何本買われますか?

すぐに飲む用と別に特別な日の記念用もぜひ御用意下さい!


(文章:金巻 忍)


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