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笑四季 マニアックラヴ -refrain- (リフレイン) 純米吟醸吟吹雪

笑四季 マニアックラヴ -refrain- (リフレイン) 純米吟醸吟吹雪

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

マニアックラヴは遂に最終章!繰り返し飲んでしまう魅惑の味わい!

笑四季 マニアックラヴ -refrain- (リフレイン) 純米吟醸吟吹雪

720ml  価格 1300円 (税込 1404円)

商品番号
Sake4047_4
製造元
笑四季酒造(滋賀県)
特定名称
純米吟醸
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.emishiki.com/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:滋賀県甲賀市産吟吹雪 ■精米歩合:50% 
■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.5


笑四季 マニアックラヴ -refrain- (リフレイン) 純米吟醸吟吹雪

 

商品説明

《恋は儚くも切ない…マニアックラヴは遂に最終章へ》

笑四季酒造の中でもより実験的、あるいは新しい酵母、酒母仕込み方法などを用いた前衛的な酒質の設計を目標としているのが「マニアックラヴ」シリーズ。


今回のマニアックラヴ「refrain」、お米は滋賀県甲賀市産の吟吹雪を50%精米にして使用。

酵母はカプロン酸エチルをの香りを多く生成する1501号酵母を使用しています。


1501酵母に由来する爽快な香り、軽快な口当たりと、吟吹雪特有のボリューム感、甘酸のバランスを志向して造られたとのこと。

私も実際に飲んでみましたが、程よい香り・甘味・酸味で非常に飲みやすく、お米の力をしっかりと感じられる味わいだと思いました。

実験的な商品ということですが、そうは思えないほど、まとまりのあるお酒という印象を受けました。


商品名「refrain」には、「断つ」「控える」「我慢する」などの意味があるようで、今回で「マニアックラヴ」を終了するという意味で付けられた名前なのだろうと推測してみました。

と思いきや、音楽等での、フレーズやメロディーの繰り返しのことも「refrain」というようです!

「え?でも今回で終了するのだからこっちの意味ではないだろう?」と思って、蔵から頂いた案内に、今一度目を通してみました。

そして商品説明の終盤にある一文を見つけてしまいました。


「気づいたら杯を重ねている魅惑の味わい」


杯を重ねる→飲むことを繰り返す→refrain。

おそらく、「断つ」と「繰り返す」どちらの意味にも掛かる、所謂ダブルミーニングというやつですね!


今回でrefrain(絶つ)してしまうrefrain(繰り返す)せずにいられないお酒。

マニアックラヴの最終章を是非手に入れてください!


過去の「マニアックラヴ」は下記の通りとなっています。

(すべて完売となっております。)

#1は滋賀県産玉栄の50%精米と京都産業技術研究所の9号系の酵母を使用した「星空シネマパラダイス」

#2は滋賀県産吟吹雪の50%精米と東京農大花酵母さくらを使用した「いとしのキャサリン」

#3は滋賀県産吟吹雪の50%精米と東京農大花酵母りんごを使用した「ジョヴァンカと幸福論」


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