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豊賀 美山錦59% 純米吟醸 長野C酵母 直汲み無濾過生原酒 2017

豊賀 美山錦59% 純米吟醸 長野C酵母 直汲み無濾過生原酒 2017

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

素晴らしい完成度。豐賀の美山錦59%、純米吟醸、直汲み入荷。

豊賀 美山錦59% 純米吟醸 長野C酵母 直汲み無濾過生原酒 2017

720ml  価格 1400円 (税込 1512円)

1800ml  価格 2700円 (税込 2916円)

商品番号
Sake3050
製造元
高沢酒造(長野県)
特定名称
純米吟醸
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料350円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://members.stvnet.home.ne.jp/yonekawa/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:美山錦100%使用 ■精米歩合:59% 
■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.7


豊賀 美山錦59% 純米吟醸 長野C酵母 直汲み無濾過生原酒 2017

 

商品説明

《豐賀から純米吟醸の直汲みを入荷致しました!》

長野県の新進気鋭「豐賀」の純米吟醸、直汲みが佐野屋に帰って来ました!

おかげさまで「豐賀」は、佐野屋の予想を上回る御注文を頂いており、今回の純米吟醸も案内を頂いたその日のうちに蔵元へ発注を掛けて手配したほど、佐野屋としても首を長くして待っていた商品です。


まずグラスに注いで鼻を近付けると、バナナのような甘い香りがふわっと漂います。

そして軽く一杯口に入れると、このフレーバーが一層華やかに香り立ち、更に杏、桃を連想する香りも表れ、気が付けば口の中がフルーツパラダイスに大変身。

程良い甘味と凛とした酸が酒質全体を見事にコントロールしており、最後までだれることなくキレの良さを保ちつつ消えていきます。


新酒の時点での清涼感をまとった味わいを楽しむのも良いのですが、3カ月後、半年後に開栓すると、程良い熟成感と相まって、今以上の高い完成度を見せてくれるのではないかと予想します。

地酒ファン、特に「獺祭」や「作」、「陸奥八仙」、「羽根屋」などのお酒がお好みのお客様に是非お見知り置き頂きたいお勧めの1本です。


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