作 日本酒

「作」 今、もっとも注目されている酒!

商品検索

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

おちょこ女子 「オンナの日本酒」女性おすすめ日本酒

飲食店様におすすめの日本酒

ラスト1本 ラスイチ 日本酒

リキュール 梅酒

酒蔵写真集

佐野屋は全取引先を自ら訪問し、強い信頼関係を築いています。

ギフト向け化粧箱 ラッピング承ります

日本酒 賞味期限 秋田県酒造協同組合

女性シニアワインアドバイザーがお届け Happy Wine

新規取扱蔵元募集

日本酒 クール便

NP 後払い 日本酒

【お知らせ】
只今、サーバートラブルのため、お買い物をしていただけなくなっております。
それに伴い、9月16日(土)のお昼以降にご注文頂いた商品を出荷できない状況となっております。
詳細分かり次第、お知らせいたします。
お客様にはご迷惑をお掛けして、大変申し訳ございません。
現在、システムメンテナンス中につきクレジットカード払いはご利用いただけません。
《詳しくはこちら》
2017年3月23日〜5月18日までに、当店でクレジットカードをご利用頂いたお客様へ《詳しくはこちら》

洌 純米吟醸 雄町 夏生

洌 純米吟醸 雄町 夏生

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

洌と雄町の相性はバツグン!!まずは生酒でお試しあれ!!

洌 純米吟醸 雄町 夏生

720ml  価格 1600円 (税込 1728円)

完売しました

1800ml  価格 3200円 (税込 3456円)

商品番号
Sake2032_2
製造元
小嶋総本店(山形県)
特定名称
純米吟醸
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料350円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://www.sake-toko.co.jp/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:備前雄町 ■精米歩合:55% 
■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+6.0 ■酸度:1.5


洌 純米吟醸 雄町 夏生

 

商品説明

小嶋総本店と雄町の相性はバツグン!!


先日、「小嶋総本店」の営業さんと一緒に飲みに行った時、今回御紹介する「洌 純米吟醸 雄町 夏生」を一緒に飲みました。

先に飲んだって言ってしまったので、感想を言ってしまいます。

言わせて下さい!


「メチャメチャウマい!!」


雄町を知り尽くされているかのように絶妙なお米の溶かし具合。

雄町のお酒のお手本のようなお酒です。

生で出されたことの意図も分かりますし、若さもキレに繋がっています。

一緒に飲んでいた他の方も大絶賛!

すると、ここで営業さんからスゴい一言が。


「うちの伊藤杜氏と雄町の相性はバツグンです!」


どちらかと言うと控え目な営業さんなんですが、この時は自信がみなぎっていました!

それもそのはず、初年度にいきなり雄町サミットに出品して見事に優等賞に輝いたのですから!

その商品が「洌 純米吟醸 雄町」

私が初めて蔵を訪問した際、このお酒の余りの美味しさに感動したことは今でも覚えています。

雄町の旨さが見事に引き出されながらもとてもキレイに仕上げられていて、本当に素晴らしいお酒なんです。

そんな「洌 純米吟醸 雄町」が27BYからは夏のお酒として生でもリリースされることになりました。

それが「洌 純米吟醸 雄町 夏生」です。


このお酒には備前雄町の55%精米が全量使用されています。

酵母は2種類、山形KAと山形16-1。

特に、山形16-1が「洌」のボリューム感とキレを出しています。

この酵母のブレンドだけの効果では無いと思いますが、とにかく「洌」の雄町は味のボリューム感とキレの良さのバランスが絶妙!


しかも「洌」は熟成させて更に美味しくなるお酒。

「洌 純米吟醸 雄町 夏生」を飲めば「洌 純米吟醸 雄町」も飲みたくなる!ハズ!

雄町のお酒をまだ飲んだことが無い方にも是非とも飲んで頂きたいお酒です。


商品レビュー お客様のテイスティングレポート!

小嶋総本店 商品一覧へ戻る

TOP