ホーム・クリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール(白)(スクリューキャップ) | ニュージーランドワイン

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ホーム・クリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール
ホーム・クリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール
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高コスパの生産者!華やか&厚みのNZゲヴュルツ!ホーム・クリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール(白)(スクリューキャップ) 750ml

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商品番号 winz0002f00

販売価格1,450円(消費税込:1,566円)

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もうすっかりおなじみになった高コスパNZワイン、ホームクリーク。
どの品種も間違いのない美味しさで、安心してご紹介出来るブランドです。

そのホームクリークからゲヴュルツトラミネールが登場!
こちらも文句無し!美味なり!

無色に近い薄い黄色。
ジャスミンやクチナシの花を思わせる華やかな香り。また少し蜂蜜香もあります。
ゲヴュルツというと香り高すぎて個性が過ぎるものもたまにあるのですが、こちらのワインは程良くて好感が持てます。

果実味に厚みがありしっかりしたボディ。
辛口の範疇に入るワインですが、洋梨、パパイヤなどの柔らかな果肉を思わせるような果実味のまったり感のある軽い甘みを感じます。このほのかな甘みと角のない上質な酸とが良く調和しています。
アフターに軽く残る微かな苦みというかスパイシーな感じと言うか・・それもまたいい感じ。

我が家では鶏胸肉をバジル入りオリーブオイルで焼いたのですが、バッチリでした!ニューワールドのゲヴュルツならではのボリューム感がバジルのクセに良く合って美味しかったです!
マリアージュは、白身肉(鶏/豚)、または魚介なら生よりも火を通したもののほうが合うと思います。香草焼きなどとは美味しく合わせられるのではないでしょうか?

ホームクリークのコスパをご存知の常連様なら、こちらもきっと気に入って頂けると思いますよ!
是非お試し下さい。

=====【輸入元資料より】

最高のテロワールが広がるニュージーランドでも人気の高いワイン産地、マールボロ&ワイパラ地区。
この地で、一切の妥協を許さないワインづくりを行う「サザン・バンダリー・ワインズ」

1982年設立。
南島ワイパラで最初にブドウを栽培した家族経営のワイナリーです。

深い色合いと濃厚なアロマ、エレガントで凝縮した果実味を生み出すワイパラ産、そして、美しいミネラル感やトロピカルフルーツのアロマを生み出すマールボロ産のブドウから、テロワールにこだわり4世代にわたりワイン造りを行ってきました。

「ホームクリーク」は100%自社畑の葡萄で産み出すクオリティワインです。
ニュージーランド産のワインとは思えないようなリーズナブルな価格でありながら、近年注目を集めるニュージーランドきってのワイン産地のテロワールをしっかりと引き出した飲み応え十分な味わい

他を寄せ付けない抜群のコスパを是非お試し下さい。

このワインの産地ワイパラは、夏の日中は暑くまた雨も少ないことからブドウの成長に適した産地。また、収穫期になると穏やかな気候になり寒暖差が産まれます。
マールボロに比べて生育期間が短いですが、長く乾燥した秋と涼しい夜が特徴で、しっかりとした酸が期待できます。また夜間の冷え込みは収量を少なくさせますが、色が濃く逆に凝縮したアロマが生まれます。
土壌中PH値を上げる石灰質を多く含み、高品質ブドウを育てるのに最適な土壌環境です。

こちらでワイナリー詳細をご覧頂けます。(輸入元ホームページ)=====



商品スペック
タイプ
ヴィンテージ2016
容量750ml
保存静かな冷暗所
生産国ニュージーランド
生産地南島 ワイパラ
生産者サザン・バンダリー・ワインズ
■味わい:やや辛口 ■ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール ■格付け:ワイパラG.I. ■アルコール度数:13.3%