鏡山 純米熟成生もと原酒 | 小江戸鏡山酒造 埼玉県

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 鏡山 純米熟成生もと原酒 1800ml

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ズッシリとした味わいでお酒もお料理も進む鏡山の熟成酒!鏡山 純米熟成生もと原酒 1800ml

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商品番号 Sake3064-1800

販売価格3,000円(消費税込:3,300円)

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 鏡山 純米熟成生もと原酒 1800ml

《鏡山の昨年12月に仕込んだお酒が、熟成されて解禁!!》

 

鏡山の限定商品と言えば、香り華やかな生酒が多い印象です。

そんな鏡山の中で、当商品はちょっと異色の存在かもしれません。

 

こちらの商品は、地元埼玉県川越市で契約栽培された「彩のみのり」を使用し、12月に仕込まれた純米酒を原酒のまま熟成させた火入れ酒です。

香りは穏やかですが、口に含むと濃厚な旨味がじんわりと広がります。

 

最初は一瞬「甘い系?」と思うのですが、そう思った頃には深みのある味に切り替わっています。

後から来る酸も程よく、一口飲んだだけで心奪われるお酒です!

 

蔵から頂いた商品案内の保存方法の欄には「常温保管可」の文字が!

実際私も、当商品を更に一年常温保管したものを飲みましたが、美味しく頂く事ができました♪

冷蔵庫のスペースを気にせずに済むのも嬉しくないですか?

(しかしお酒は光に弱いので、保管する際は光が当たる場所は避けてください。)

 

また、こちらのお酒は少量仕込みのようで、市場からもすぐに無くなってしまう事が予想される商品です。

市場に存在している今のうちに是非手に入れてください!


商品スペック
容量1800ml
製造元小江戸鏡山酒造(埼玉県)
特定名称純米酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.kagamiyama.jp/
■甘辛:旨口 ■原料米:彩のみのり ■精米歩合:75% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開