白露垂珠 純米吟醸 初しぼり 美山錦55【要冷蔵】 (12月15日予約締め切り 12月27日より出荷予定) ｜ 竹の露 山形県
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この酒が無いと年が越せない！白露垂珠の初搾り！◆白露垂珠 純米吟醸 初しぼり 美山錦55【要冷蔵】 (12月15日予約締め切り 12月27日より出荷予定) 1800ml  
商品番号 HakuNew01-1800 予約販売価格2,700円(消費税込:2,970円) 【予約受付期間：11月15日12時30分〜12月16日9時0分】  
このお酒が無いと、年が越せない！ 毎年恒例、白露垂珠の初搾り。今年も御予約開始致します！ このお酒は、レギュラーで販売している「白露垂珠 純米吟醸 美山錦」の搾りたての新酒を無濾過生で瓶詰めしたものです。 1升瓶で2千円台という価格ながら、一升盛麹蓋法(いっしょうもりこうじぶたほう)という出品酒と同様の製麹法で造られた麹を使用しています。 この製法で造られた麹は糖化力がとても強い為、余計な雑味が少なく、米本来の旨味・膨らみを持たせたお酒に仕上がります。 芳醇でありながら淡麗な白露垂珠の味わいは、この一升盛麹蓋法によって実現しています。 「白露垂珠 純米吟醸 美山錦」というお酒は、白露垂珠シリーズの中で一番売れており、ファンの多い実績のある日本酒です。 「白露垂珠 純米吟醸 初搾り」は、御予約分のみをそのまま瓶詰めし、それ以外のお酒は火入れ処理が行われ通年商品の純米吟醸として販売されます。 佐野屋の年末定番商品の中でも最古参のお酒です。 常連のお客様はもちろん、「インターネットお買い物デビュー」という方にも是非ともお薦めしたい、店主お勧めの1本です。 この酒が無いと年が越せない！と言う程、本人が毎年楽しみにしている数少ないお酒です。 今年も多くの御注文をお待ちしております。
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