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 ◇まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 親子米仕立て 1800ml

親子にしか出せない味わいのハーモニー♪まんさくの花の親子米仕立て♪ ◇まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 親子米仕立て 1800ml

商品番号 Sake3088-1800
販売価格 ¥ 3,410 税込
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商品説明

《まるで親子丼♪お米の親子が1本の酒に♪》


親子丼って美味しいですよね(笑)

大好きです♪

弾力があってジューシーな鶏。

トロッとした卵。

甘辛い丼つゆとのハーモニーがたまりません♪


鶏肉と卵なので親子。

親子丼の酒バージョン!

それが「まんさくの花の親子米」です。


このネーミングのセンス、ラベルの可愛らしさ♪

こういう所も私のまんさく好きの理由の1つです。


では、どう「親子」なのか簡単にご説明致します。

って、実はラベルに鶏とひよこで分かりやすく説明して下さっているんですけどね(笑)

お父さんの美山錦、お母さんの山田錦の交配で産まれた子供が超良血の酒造好適米、美郷錦です。


今回の「親子米仕立て」には麹米に山田錦、掛米に美山錦と美郷錦が使用されています。

タンクの中でお米の親子が1本の酒になった!

そんな商品です♪


これ、飲んで感じて頂きたいのですが、とても良く出来た酒なんです。

美山錦のシャープな味わいに幅を持たせているのが美郷錦。

これらのお米の美味さを絶妙に引き出しているのが麹米の山田錦。

どのお米も欠かすことが出来ない、親子ならではの酒なんです!


また、これらのお米に合わせられた酵母がイイ!

秋田酵母のNo.12!

ほのかにフルーティーでどこかチャーミングで、ラベルのイメージ通り。

親子米を飲んでまんさく好きになった方もいっぱいいらっしゃるのも納得!

私も毎年楽しみにしている酒の1つです。


親子にしか出せない味わいのハーモニー。

「まんさくの花の親子米仕立て」

絶対飲んで下さい!


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元日の丸醸造(秋田県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://hinomaru-sake.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:兵庫県産山田錦 掛:秋田県産美山錦・秋田県産美郷錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.4

 

 

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