まんさくの花 梅まんさく | 日の丸醸造 秋田県

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 ◇まんさくの花 梅まんさく 720ml

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まんさくの花 梅まんさく
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全国で初の甘酒仕込み梅酒。それが「梅まんさく」!◇まんさくの花 梅まんさく 720ml

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商品番号 SakeR0041-720

販売価格1,360円(消費税込:1,469円)

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 ◇まんさくの花 梅まんさく 720ml

皆様、甘酒仕込みの梅酒は飲まれたことはありますか?

「まんさくの花」の醸造元「日の丸醸造」は、全国で初の甘酒仕込みの梅酒を造った酒蔵です。


名前は「梅まんさく」。

地元横手市産の梅を100%使用した梅酒で、「優良ふるさと食品中央コンクール」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。


砂糖の使用は極力控える代わりに使用するのが、吟醸酒用の米麹で造った甘酒。

甘酒を使用することで、ベタつきの一切ない後味を実現させています。


香りは爽やかで、その爽やかな香りにそのまま酔いしれていたい衝動に駆られます。

グラスに注いだ梅酒を口に含むと、口に広がるのは、「日の丸醸造」が醸す甘酒のまろやかな甘味。

そして地元横手市産の梅から抽出された梅の酸味。

全く無駄のない、完璧な融合の味わいを知ることができました。


その見事な味わいに、無意識のうちに二杯目を注いでいる私。

どんどん飲み進めたくなります。

「まんさくの花は梅酒も美味い!」

そういう印象を持たざるを得ない梅酒です。


雪国で育った梅の旨味と、「日の丸醸造」の甘酒が織り成す上品でまろやかな味わいに、心を鷲掴みにされてください!


商品スペック
容量720ml
製造元日の丸醸造(秋田県)
特定名称リキュール
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://hinomaru-sake.com/
■甘辛:甘口 ■主な原材料:梅の実(横手市産) ■ベースのお酒:日本酒、甘酒 ■アルコール度数:13〜14度