賀茂金秀 特別純米13 | 金光酒造 広島県

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 ◇賀茂金秀 特別純米13 1800ml

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賀茂金秀 特別純米13
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一口飲めばハマる!賀茂金秀の低アル原酒!特別純米13!◇賀茂金秀 特別純米13 1800ml

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商品番号 Sake9038-1800

販売価格2,800円(消費税込:3,024円)

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 ◇賀茂金秀 特別純米13 1800ml

美ST 美スト 日本酒

《女性誌「美スト」にて紹介されました!》

雑誌「美スト」2017年8月号にて「やまとなでしこの美肌はSAKEで艶めく。
美人が今選ぶのはワイングラスが似合うSAKE」として、
酒場モデルの倉木康子さんが「飲むほどに米の旨みが現れ、余韻がきれい」と
おすすめする日本酒に「賀茂金秀 特別純米13」が紹介されました!

 


《本気が伝わるクオリティ!カモキンの低アル原酒!》


「賀茂金秀」から低アルコールの原酒の案内が届きました。

その名も「賀茂金秀 特別純米13」です。

13とはアルコール度数。

低アルコールのお酒は増えていますが、原酒でとなるとまだまだ珍しいというのが現状。

参考に書きますと、日本酒のアルコール度数は平均15度から16度くらいの物が中心です。

原酒ですと更に高く、17・18度、物によっては20度を超える物まであります。

アルコール度数が22度を超えて日本酒を名乗れ無くなった、なんてお酒も!

そう考えると、原酒で13度というのはかなり低く抑えられている方です。


《低アル原酒はとても難しい!》


原酒を加水すれば低アルコールのお酒は造れます。

ですが、原酒でアルコール度数が低いとなると話は別です。

低アル原酒はかなり難しく、手間とコストが掛かります。

(なぜかを書くとかなり話が長く、しかも難しくなるので割愛させて頂きます。)

つまり、キレイな低アル原酒が造れるということはそれだけ高い技術力があると言っても過言では無いということです。


《飲んでビックリ!特別純米13!!》


さて、試飲に入ります。

まるでワインのエチケットと見間違いそうな美しいデザイン。

スクリューキャップを「パキッ」とひねると同時に「プシュッ」

まるで生酒と間違える程の元気良さ!

グラスに注ぐと縁に細かい気泡が付いています。

香りがイイ!

マスカットのような爽やかさ。

一口飲むと、ガス感が口にチリチリと心地良く伝わります。

そしてとにかく美しい!

果汁のようなジューシーさ、膨よかな甘味と旨味、酸がキリッと効いていて余韻もキレイ!

絶妙な味と香りのバランスに一口で惚れ惚れしてしまいました。

とにかくスゴいです!


《大注目!低アル原酒!》


世界中で飲まれているワイン(13度から14度くらい)と比べても日本酒のアルコール度数は高く、アルコールに弱い日本人にはしんどいというのが現実。

低アルのお酒はこれからも増えてくると思います。

その中でも「賀茂金秀 特別純米13」は特に注目を浴びるお酒の1つになってくれそうなお酒です。

日常の晩酌はもちろん、日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方にも気軽に飲んで頂けるお酒として「賀茂金秀 特別純米13」はとてもオススメです。

とにかく素晴らしいお酒!

是非お試し下さい!


商品スペック
容量1800ml
製造元金光酒造(広島県)
特定名称特別純米酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.kamokin.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:雄町 掛:八反錦 ■精米歩合:麹:50% 掛:60% ■アルコール度数:13度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開