池亀 吟醸酒 亀印 | 池亀酒造 福岡県

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 ◇池亀 吟醸酒 亀印 720ml

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池亀 吟醸酒 亀印
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爽やかなコクと程よい味わいのある、爽快辛口酒。◇池亀 吟醸酒 亀印 720ml

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商品番号 Sake5084-720

販売価格1,350円(消費税込:1,485円)

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 ◇池亀 吟醸酒 亀印 720ml

福岡県の地酒の味わいは、やや甘口寄りの傾向がありますが、この「池亀 吟醸酒」は辛口酒であることを狙って開発されました。

派手な香りは押さえ気味に、含むと水分を多く含んだ果実のような穏やかな香り。

しかし味わいは甘味が少なく、爽やかなコクと穏やかな酸味が、初夏に吹く一陣の風のような心地よさを思わせます。

2口、3口とさらに飲み進めていくと、徐々に味わいにふくらみを感じるようになり、気がつけば程よい味わいと軽さが同居している、飲み飽きしないお酒であることを気づかせてくれます。

併せる料理も淡白なものはもちろん、お酒自体の旨味がしっかり表現されているので、味が濃い料理にも負けずに併せることができるように思います。


商品スペック
容量720ml
製造元池亀酒造(福岡県)
特定名称吟醸酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://ikekame.com/
■甘辛:辛口 ■原料米:福岡県産米 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.4