白露垂珠 出羽きらり 純米吟醸 | 竹の露 山形県

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 白露垂珠 出羽きらり 純米吟醸 1800ml

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ついに出た!出羽きらりの通年商品!!白露垂珠 出羽きらり 純米吟醸 1800ml

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商品番号 Sake3058-2-1800

販売価格2,500円(消費税込:2,750円)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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 白露垂珠 出羽きらり 純米吟醸 1800ml

「白露垂珠」と言うとスッキリだけど味が程良くあって、キレも良い。そんなタイプのお酒が中心です。

ところが「出羽きらり」で造るとタイプがガラッと変わります。

旨味が力強く、酸があまり出ない「白露垂珠」にしては酸がしっかりあって。

味のある辛口!と呼ぶのに相応しいお酒です。


「出羽きらり」のお酒が通年で飲めたらなぁって前からずっと思っていました。

そしたら、ついに実現!

相沢さんからお電話で、「通年商品なので宜しくお願いします!」と♪

待ってました!


ということで、何度か登場しているお米ですがもう1度おさらいしておきます。

「出羽きらり」は山形県の酒造好適米です。

加工用精度米としては日本初!全量契約栽培で収穫されました。

ということで栽培量は決して多くないレアなお米です。

そして、やっぱりこうじゃないと!って思ったのがラベル!

「白露垂珠」の女将こと、相沢こづえ氏の直筆!

中身同様、味があって良いんです♪


冷酒OK!常温OK!お燗OK!の万能なお酒!

定番の「白露垂珠」とは一味違う、新定番の「出羽きらり55純米吟醸」を宜しくお願い致します。


商品スペック
容量1800ml
製造元竹の露(山形県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.takenotsuyu.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:出羽きらり ■精米歩合:55% ■アルコール度数:15.5度 ■日本酒度:1.5 ■酸度:1.3