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TOP > 日本酒 > 川鶴(かわつる) 川鶴酒造

川鶴(かわつる)

香川の地酒、期待度No.1

●「うどん県」、それだけじゃない、香川県。

香川県と聞いて、多くの方はまず「うどん」を思い浮かべるのではないでしょうか。

うどん屋の店舗数日本一にして、うどんの消費量も断トツの日本一を誇る香川県は、香川県庁と観光協会が地域ブランドとして讃岐うどんを積極的にPRしており、俳優の要潤さんを起用した「うどん県に改名します」という観光キャンペーンも話題を集めるなど、「香川イコールうどん」のカラーを全面に打ち出しています。

実際に香川県を訪れると、至る所にうどん屋が店を構えており、こんな競争相手が多い所で経営出来るのかと心配してしまう程です。

讃岐うどんの他にも、日本で初めて本州と四国を結んだ橋梁「瀬戸大橋」、小豆島を始めとする大小様々な島が浮かぶ瀬戸内海の景観、源平合戦の屋島古戦場、「こんぴらさん」で知られる金刀比羅宮など、観光地としても多くの魅力に溢れています。

しかし、その一方、「香川といえば日本酒」を連想する方は殆どいないのではないでしょうか。

そんな香川県の酒蔵を訪問する中で、店主は全国市場で通用すると強く確信する酒蔵に出会いました!

全米日本酒鑑評会 U.S. National Sake Appraisal 2018

TOPICS●「全米日本酒鑑評会 2018」で銀賞受賞

2018年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で478銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。

その結果、大吟醸B部門にて「川鶴 純米大吟醸」が銀賞を受賞致しました。


●「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて金賞受賞!

KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。

全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、純米大吟醸酒&純米吟醸部門、純米酒部門、にごり酒部門(デザートに合う)の3つの部門で評価されます。

2018年5月28日、二年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施され、その結果「川鶴 純米大吟醸 限定生原酒 雄町」が純米大吟醸&純米吟醸部門の金賞に選ばれました。


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販売価格2,300円(消費税込:2,484円)

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