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TOP > 日本酒 > 花垣(はながき) 南部酒造場

小さな蔵の大きなこだわり。奥越前の銘酒花垣(はながき)

小さな蔵の大きなこだわり

●越前の小京都、大野で銘酒を醸す蔵を発見!

福井県の南東部に位置する大野市は、奥越前の中心地として栄えてきた城下町で、碁盤目状(短冊型)の城下町が建設された美しい景観の街であることから「越前の小京都」として知られています。

この城下町の大通り「七間通り」には、その昔呉服商や質屋、みそや醤油の蔵、そして酒屋といった醸造関連の蔵が多く立ち並び、隆盛を誇っていたと記録されています。

ここに、日本酒ファンにぜひ覚えておいてもらいたい注目の酒蔵があります。

創業100年を超える老舗蔵、「花垣(はながき)」を造る南部酒造場です。・・・

全国燗酒コンテスト2019 花垣

TOPICS全国燗酒コンテスト2019にて最高金賞受賞!

2019年7月31日、全国燗酒コンテストはキリンドラフトマスターズスクールで審査会を実施。全国268の酒造会社から出品された905点のお酒が、4部門に分けられブラインドで審査されました。

その結果、プレミアム燗酒部門において「花垣 山廃純米」が最高金賞を受賞しました。


ロンドン酒チャレンジ2019 花垣

TOPICS「ロンドン酒チャレンジ 2019」でプラチナ、金メダル受賞!

「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。2019年5月19日20日ナイツブリッジのミレニアムホテルナイツブリッジにおいて 、世界中から集結した28名の優秀な酒ソムリエがブラインドテイスティングにてお酒を評価。各部門において銀、金、プラチナ賞が選ばれました。

その結果、純米大吟醸の部にて「花垣 美郷錦 純米大吟醸」がプラチナ賞を「花垣 純米大吟醸 愛山」が金賞受賞。また大吟醸の部にて「花垣 鑑評会用仕込み大吟醸 究極の花垣」が金賞を受賞しました。

 

 

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