天吹 純米大吟醸 ホワイト | 天吹酒造 佐賀県

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 天吹 純米大吟醸 ホワイト 720ml

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華やかで親しみやすさが特長のオシロイバナ酵母を用いた純米大吟醸!天吹 純米大吟醸 ホワイト 720ml

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商品番号 SakeD3075-720

販売価格1,500円(消費税込:1,620円)

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 天吹 純米大吟醸 ホワイト 720ml
《「KURA MASTER」にて金賞受賞!》

KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。

2018年5月28日、二年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施。

その結果、「天吹 純米大吟醸 ホワイト」と「天吹 純米吟醸 壽限無(じゅげむ)」が純米大吟醸&純米吟醸部門の金賞に選ばれました。

 


《オシロイバナ酵母で醸された純米大吟醸初の定番商品!》


「天吹」の商品ラインナップに新しい仲間が加わりました。

その名は「ホワイト」

名前の通り、白い丸がトレードマークです。

最近はどちらかと言うと生酒のリリースが多かった中、火入れの定番商品は久し振りではないでしょうか。


ホワイトは地元佐賀県産のヒノヒカリを使用し、オシロイバナ酵母で醸されたお酒。

オシロイバナ酵母と言えば、「壽限無(じゅげむ)」「玄庵ラベル」でもお馴染みの酵母。

オシロイバナ酵母を使用したお酒も徐々に増えています。

火入れの通年商品としてはこのホワイトが初めて。


「天吹」らしい華やかで軽快な香り、優しい甘味を基調とした滑らかな飲み心地のお酒です。

酸がキュッと締めてくれますので、後味もスッキリ。

飲み進む味わいに仕上がっています。


うちは初心者をターゲットにしていますと言い切られている「天吹」

親しみやすいカラー、ネーミング、酒質が日本酒の世界をより身近な物にしてくれることでしょう。

「天吹のホワイト」是非お試し下さい。


商品スペック
容量720ml
製造元天吹酒造(佐賀県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.amabuki.co.jp/
■甘辛:中間 ■原料米:佐賀県産ヒノヒカリ ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16.5度 ■日本酒度:-4.0 ■酸度:1.5