今年は、昨年と同様「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「ラベルデザイン部門」の7カテゴリーに加え、昨年まで招待審査で行われていた「海外出品酒部門」を正式部門として新設した全8部門で審査が行われました。
その中から純米大吟醸部門にて、「開運　純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。

《様々なコンテストを賑わわせている実力酒！》

「開運」といえば吟醸王国静岡県を代表する銘柄。

全国新酒鑑評会では金賞の常連蔵の1つ。

酒質の安定感は折り紙付き。

そんな「開運」が造る純米大吟醸ですから、クオリティが高いことは言うまでもありません。

兵庫県産特A地区の山田錦を全量使用。

精米歩合は40%。

静岡酵母を使用し、低温でじっくりと醸されたお酒です。

「開運の純米大吟醸」をより一層美味しく飲んで頂く為にオススメしたいのがワイングラス。

何と言っても「開運の純米大吟醸」はワイングラスでおいしい日本酒アワードにおいて金賞に輝いたお酒ですから！

ワイングラスに鼻を近付けると、マスクメロンの香り。

軽くグラスを揺すってみると、リンゴの香りも感じられます。

一口飲むと、優しく広がる甘味、余韻がまるで流れるかのように美しい。

美酒とはこういうお酒のことを言うのではないかとさえ思います。

「開運」というおめでたい名前からもプレゼント需要が高いお酒です。

飲んで美味しい、貰って嬉しい「開運の純米大吟醸」をよろしくお願い致します。