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 ◇ちえびじん 純米酒 一度火入れ 

KURA MASTER2018で最高位プレジデント賞を受賞! ◇ちえびじん 純米酒 一度火入れ 

ちえびじん 純米酒 一度火入れ
商品番号 Sake5123-2
販売価格 ¥ 1,540 税込
  • 720ml ¥ 1,540 税込
  • 1800ml ¥ 2,750 税込

※注意事項

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商品説明

 


商品スペック
容量720ml
製造元中野酒造(大分県)
特定名称純米酒
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://chiebijin.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:大分県産ヒノヒカリ ■精米歩合:麹:65% 掛:70% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:±0 ■酸度:非公開

 

 

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受賞歴・マスコミ紹介

KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER 2022」純米酒部門にて金賞受賞!

2022年6月「KURA MASTER2022」純米酒部門において 「ちえびじん 純米酒」は金賞を受賞しました。

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、各部門ごとにプラチナ賞と金賞として評価されます。また、金賞に選ばれた中から、プレジデント賞、Kura Master審査員賞を選出します。

 


第14回インターナショナル・サケ・チャレンジにて銀賞受賞!

2020年9月16日、東京・港区の東京アメリカンクラブにおいて、国際的日本酒コンテスト、第14回「インターナショナル・サケ・チャレンジ」が開催されました。

本年度は各審査員が全てのお酒を審査する方式で行われ、各賞が決定されました。

30点満点の評価表を用いて以前よりも更に詳細な項目に分かれた外観、香り、味わい、そしてそれらの総合的印象として調和と気品、精神的高揚感・充足感の有無も評価し審査されました。

その結果、「ちえびじん 純米酒」が銀賞を受賞しました。

 


KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞!

2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「ちえびじん 純米酒」は金賞を受賞しました。

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。

 


KURA MASTER 受賞酒

「KURA MASTER」にてプラチナ賞受賞 ベスト5入賞!

「KURA MASTER」とはフランスで2017年から始まった日本酒のコンクール(品評会)です。

審査員は全員フランス人(ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど)。

全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査され、純米大吟醸酒&純米吟醸部門、純米酒部門、にごり酒部門(デザートに合う)の3つの部門で評価されます。

2018年5月28日、2年目となる「KURA MASTER」の審査会が実施され、その結果「ちえびじん 純米酒」が純米酒部門のプラチナ賞受賞!更にその中でも最高位のプレジデント賞に見事輝きました!

また「ちえびじん 純米大吟醸 山田錦」も純米大吟醸&純米吟醸部門においてプラチナ賞を受賞しました。

 




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