残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 30BY | 大矢孝酒造 神奈川県

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 ◇残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 30BY 720ml

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商品スペック
容量:720ml
製造元:大矢孝酒造(神奈川県)
特定名称:純米吟醸
生/火入れ:生酒(加熱処理無し)
保存:要冷蔵
メーカーサイト:http://www.hourai.jp/
■甘辛:辛口 ■原料米:山形県産出羽燦々 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.8

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赤いラベルの特別な残草蓬莱、今年も新酒になって急襲!◇残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 30BY 720ml

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商品番号 Sake3051-720

販売価格1,700円(消費税込:1,836円)

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 ◇残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50 槽場直詰生原酒 30BY 720ml

「残草蓬莱の赤い特別機」純米吟醸の出羽燦々バージョンが新酒になって帰ってきました!

吟醸香は抑え目にコントロールされており、引き締まった辛口酒という第一印象。

新酒特有のフレッシュ感が前面に感じられますが、その向こうにはシャープでキレのある酸味と、余計な雑味が感じられないクリアーな酒質が、醸造技術のレベルの高さを感じさせます。

どなたが飲んでも美味しいと思ってもらえる王道の辛口吟醸酒であり、そして晩酌やディナーのシーンでも、あらゆる料理と幅広い相性を思わせる、シチュエーションを選ばずお楽しみいただける1本。このお酒の出来映えを確認して、急遽追加の本数を発注してしまいました。

残草蓬莱のラベルはキラキラ光る箔押しがたいへん見映えするのですが、箔の部分をよく見ると、旧ラベルに描かれていた鶴と亀が描かれており、ビジュアル的にたいへん凝ったラベルになっているのもポイントです。

今年の新酒第一弾としてリリースした「緑の純米酒」と並べると、中身もさることながら見た目も大佐専用機のようではありませんか(笑)。

正統派辛口地酒の新酒の魅力を存分にお楽しみいただける1本です。