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  4. ◇白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒 1800ml
 ◇白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒 1800ml

名実共にウルトラ級!「白露垂珠」の至宝、出羽燦々ここに極まれり! ◇白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒 1800ml

【箱入】白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒
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【箱入】白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒
【箱入】白露垂珠 ULTRA DIAMOND(ウルトラダイアモンド) 出羽燦々33 純米大吟醸原酒
商品番号 SakeD1047-2-1800
販売価格 ¥ 9,350 税込

※注意事項

ラベル画像の製造年月(酒造年度)等は現在販売している物とは異なる場合がございます。詳細をご確認されたい方はお手数お掛けいたしますが、弊社までお問い合わせ頂きますようお願い申し上げます。





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商品説明

《名実共にウルトラ級!「白露垂珠」の至宝、出羽燦々ここに極まれり!》


「白露垂珠(はくろすいしゅ)」を造る「竹の露」では全ての酒造りで使用される米を蔵人自らで栽培されています。

その中心の親子こそが、杜氏の本木勝美氏と冬季工場長であり息子の嘉一氏。


この親子が手塩にかけて育てたのが、山形県が誇る酒造好適米の出羽燦々。


しかも、普通の出羽燦々ではございません!

公益財団法人やまがた農業支援センター認証の特別栽培米です!


精米歩合は驚きの33%!

出品酒級です。


じっくり低温で醸し、じっくり氷温で寝かせる。

そして、ようやくリリースされます。

軽さの中に、「白露垂珠」特有のコクのある甘さ、酸味が長期熟成によって、より深く、より丸く昇華しており、更に香辛料のような複雑且つスパイシーな香り、米その物の素朴な香りも顔を見せる奥行きの深さ。


商品名に「ウルトラ」という文字がついていますが、単に目を引くネーミングではなく、これはホントにウルトラ級の逸品です!

 


商品スペック
容量1800ml
製造元竹の露(山形県)
特定名称純米大吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.takenotsuyu.com/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:出羽燦々 ■精米歩合:33% ■アルコール度数:17.5度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2

 

 

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