
どなたにも&どんな料理にも寄り添う懐の深さアリ! 【アウトレット】◎ティンポット・ハット マールボロ ピノ・グリ(白)(スクリューキャップ) 750ml
商品説明
【旧価格2068円(税込) ヴィンテージ調整につきアウトレット価格】
高評価を続けるソーヴィニヨン・ブランに匹敵する美味しさがこちらのピノ・グリ。
ピノ・グリって、強い個性がないのが美点と言いますか、親しみやすい味わいのワインが多いです。
このティンポット・ハットのピノグリも然り。
フレンドリーで明快な美味しさ!
透明に近い薄い黄色。オレンジを思わせる甘い柑橘香。
味わいも香りどおりで、オレンジのような甘酸っぱさや、洋梨のような柔らかな果実味溢れる美味しさ。
適度な酸には角なく、軽すぎず爽やかさとフルーティーさが両立。
どんな食事にも合わせやすいという点では、個性の強いソーヴィニヨン・ブランにも勝り、柔らかな印象で万人受けします。
ホッと安心できるようなイメージの、家庭料理に幅広く合わせられる懐の深さがある1本。
毎日の晩酌に冷蔵庫に冷やしておけば、ほんとに何なり合います(笑)
いろいろ和のお惣菜系に。魚介にも白身の肉料理にも。
パスタならソース選ばず。ピザもクワトロなんちゃら、ドンと来い!
「使える白」なら、このピノ・グリですよ!
=====【輸入元資料より】
オーナー/醸造家のフィオナ・ターナーは、1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多岐に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリーです。
マールボロ地区アワテレ・ヴァレー&ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
2006年の初ヴィンテージが「ニュージーランド航空ワイン・アワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエ・アワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。
高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーに、リーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインです。=====
(文章:佐野 雅子)
商品スペック | |
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タイプ | 白 |
ヴィンテージ | 2017 |
容量 | 750ml |
保存 | 静かな冷暗所 |
生産国 | ニュージーランド |
生産地 | 南島 |
生産者 | ティンポット・ハット |
■味わい:辛口 ■ぶどう品種:ピノ・グリ100% ■格付け:サウス・アイランドG.I. ■アルコール度数:12.5% |