※こちらの商品は現在「2020年9月」に入荷した商品を販売しています。

《無濾過生原酒だけが玉川じゃない！》

「玉川」の代名詞のようになっている無濾過生原酒。

ガツンと旨い無濾過生原酒。

「玉川」の無濾過生原酒はどれも元気に発酵していてアルコール度数が高い！

アルコール度数を低く抑えた原酒にすればいい。

そう思われるかも知れませんが、そんなの「玉川」ではありません。

美味しい！けど、もう少し飲みやすくならないかなぁ。

そう思われた方はどうぞ、加水して下さい。

ほんの少しお水を加えるだけで劇的に飲みやすくなります。

それだけでは無く、アルコール辛さが和らぎ、旨味や甘味が分かりやすく、全体のバランスがとても良くなります。

お燗の時も割り水燗にすると全然円やかさが違います。

私は飲む側が好きに調整すれば良いと思っていますが、蔵から出されたそのままを楽しみたいって方もいらっしゃるハズ！

そこで今回ご紹介したいのが「祝の純米吟醸の加水の生酒」です。

度数にして2度も変わっていません。

このほんの少しの加水で飲みやすさは変わります。

旨さが伸びやかで、飲みやすいのに味わいはシッカリ。

「玉川」らしさにサラッと感がプラス！

こんな「玉川」があっても良いのではないでしょうか？

飲み方は自由！

そのまま冷やして飲んでもよし、冷や(常温)よし、お燗よし、ロックもアリです。

しっかり造り込まれているお酒は加水しても全く崩れない。

「玉川」の懐の広さがお分かり頂けるお酒です。

(文章：金巻 忍)