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 ◇鶴齢 特別純米 美山錦55%精米 無濾過生原酒 29BY 720ml

大人気!鶴齢の新酒は熟成で更に旨くなる!美山錦の特別純米! ◇鶴齢 特別純米 美山錦55%精米 無濾過生原酒 29BY 720ml

商品番号 Sake8031-2-720
販売価格 ¥ 1,650 税込
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商品説明

新潟県「鶴齢」から新酒一番手が到着。

今年もトップバッターとして登場したのは、緑ラベルの「特別純米 美山錦 無濾過生原酒」です。

「お米の味を出し切る酒造り」を信条とする鶴齢のお酒らしく、コクを始めとした様々な味の要素がありますが、このお酒は新酒らしい若々しい酸味と、爽やかな甘さが相まって、口当たり良い飲みやすさのあるように感じられます。

また、このお酒は以前、夏場に「熟成の妙味シリーズ」で取り上げた通り、熟成させることで味に幅と広がりが生まれる「伸びしろ」を秘めていることも特長です。

熟成による成長は、お酒そのものに潜在能力がなければ花開くものではありません。

新酒の時期とはまた異なる味わいをお楽しみ頂ける、1粒で2度美味しいお買い得な新酒です。

 


商品スペック
容量720ml
製造元青木酒造(新潟県)
特定名称特別純米酒
生/火入れ生酒(加熱処理無し)
保存要冷蔵
メーカーサイトhttp://www.kakurei.co.jp/
■甘辛:やや辛口 ■原料米:美山錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 


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