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 百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave- 720ml

酒販店同士で取り合いになる大人気の夏酒!百十郎の青波! 百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave- 720ml

百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave-
百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave-
商品番号 Sake9095-720
販売価格 ¥ 1,485 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

《夏酒「青波」がニュー・ウェーブ化!》


「百十郎」のトレードマークと言えば「隈取り(くまどり)」

今年の「青波」は、昨年のものとは全てが変化!

まずはこのルックス!

「百十郎のTシャツ」をイメージして作ったという、鮮やかなライトブルーの瓶に、BIGWAVEの文字、白い隈取りが目を引きます!


《コンセプトは「夏バテをぶっ飛ばす超スッキリ酒!」》


「青波」は清涼感を追求し、すっきりと飲みやすい美味しさに仕上げられています。

蔵元の林さん曰く「暑い日でも、ビールを呼び水に、その後に続けて飲んで頂けるお酒に」という思いで、クリアな酒質を目指し、ドライな味わいを実現。

シャープでキレが良く、ドライと言えども辛すぎることなく爽やかな味わいです。

でも、これで終わらないから「百十郎」は良い!

「青波」のもう1つの大きなポイントが「変化球」

お酒だけで飲んだ時は、香りもさほど高いわけでなく、やや細身で素朴な感じ。

それがお料理と一緒に飲んでみると、驚くほどふっくらと和らぎ、味に幅が出るのです!

この変化が面白い!

我が家で合わせた筍の煮物がまさにマリアージュ!

蔵元は、地元(岐阜)の夏食材「鮎の塩焼き」や、豚しゃぶ、だし巻き卵、そうめんなどとともに、BBQでの「ロック青波のゴクゴク飲み」を大推奨!

なるほど、一番夏らしい飲み方かも知れません。

夏の家庭料理ならば、ゴーヤチャンプルーなどもいいですね!


《色んな温度で試して下さい!》

ロックも試して頂きたいのですが、違う温度帯でも楽しめます!

冷蔵庫から出して少し時間が経った頃でもまた違った顔を見せてくれます。

それぞれの美味しさを是非試してみて下さい。


「青波」は「百十郎」が本気で造った「夏のお酒」です。

ぜひ「青波」で、夏バテをぶっ飛ばして下さい!

 


商品スペック
容量720ml
製造元林本店(岐阜県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.eiichi.co.jp/
■甘辛:辛口 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+14.0 ■酸度:1.3

 

受賞歴・マスコミ紹介

無添加 SAKE 林本店

「無添加 SAKE」プロジェクトが経済産業省「JAPAN ブランド育成支援事業」に採択!

林本店は醸造において日本を代表する名水と岐阜県産の米、乳酸菌による次世代無添加製造法と言われる「トリプル発酵製法」を使用。「天然」「無添加」「発酵食品」「必須アミノ酸」といった優れた点を持つ日本酒は、健康志向のアルコール飲料として見直されています。

そうした健康志向の取り組み「無添加Sake」プロジェクトが経済産業省が推進する「JAPAN ブランド育成支援事業」全国・海外展開等事業に採択されました。

林本店独自の無添加乳酸菌発酵製法による日本酒造りには「百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave-」、「百十郎 純米吟醸 南の風-South Wind-」「百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎(びゃくえん)」などがあります。

 


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