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 ◇百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS(コスモス) 1800ml

オリーヴオイルと相性バツグン!秋のお酒コスモス! ◇百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS(コスモス) 1800ml

百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
百十郎 純米吟醸 秋桜 COSMOS
商品番号 ns130003m00
販売価格 ¥ 3,135 税込

※注意事項

商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

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商品説明

《オリーヴオイルと相性バツグン!秋のお酒コスモス!》


春と言えば桜。

秋と言えば秋桜(コスモス)

それぞれの季節を代表する花ではないでしょうか。


「百十郎」も同じです。

「百十郎」のルーツである「秋田酒こまちの純米吟醸」

このお酒の無濾過生原酒が「桜」

「桜」の火入れ、夏越しバージョンが「秋桜(COSMOS)」です。


フレッシュ感、若さを楽しむのが「桜」

それに対して、火入れの落ち着き、味の乗りを楽しむのが「コスモス」

それぞれ良さが違います。


「コスモス」を飲んでいると、適度に香りがあり、まるでコスモス畑にでもいるかのようにウキウキとした気分に包まれます。

飲み進めると、お米の旨味がしっかりと感じられ、後味にほんの少し苦味がアクセントに。

味わい豊かなのに軽快に飲めるお酒です。


冷やし過ぎると苦味が勝つので、冷酒の場合はゆっくり飲むか、ワイングラスで飲むことをオススメします。

お米の旨味、熟成感を強調させたい場合は冷や(常温)もアリです。

私は一通りの飲み方を試した後は冷や(常温)で楽しみました。


私がこのお酒を飲んでいて欲しくなるのは和というよりは洋。

特にオリーヴオイルとの相性が良いように感じました。


酢の物やおひたしというよりはサラダやバーニャカウダ。

秋刀魚の塩焼きというよりはコンフィやパスタ。

そんな感じです。


軽快に楽しめる秋のお酒「百十郎の秋桜 COSMOS」

是非お試し下さい。


(文章:金巻 忍)

 


商品スペック
容量1800ml
製造元林本店(岐阜県)
特定名称純米吟醸
生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り)
保存静かな冷暗所
メーカーサイトhttp://www.eiichi.co.jp/
■甘辛:辛口 ■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+0.7 ■酸度:2.0

 


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