新進気鋭 酒蔵訪問の旅 300蔵目 酒屋八兵衛(さかやはちべい)|元坂酒造株式会社 三重県多気郡大台町柳原346-2 蔵元のサイト:http://www.gensaka.com/ 酒名:酒屋八兵衛(さかやはちべい)、うっかり八兵衛 ■創業:文化2年(1805年)6代 ■杜氏:蔵元杜氏(諸派) ■仕込み水:中軟水 ■訪問日:2012/11/30 代表銘柄 酒屋八兵衛 本醸造 酒屋八兵衛 山廃純...
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三重県多気郡多気町の酒蔵。鉾杉(ほこすぎ)、弓形穂(ゆみなりほ)という名の日本酒を造る河武醸造株式会社の訪問記。
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三重県四日市市の酒蔵。三重の寒梅(みえのかんばい)という名の日本酒を造る丸彦酒造株式会社の訪問記。
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三重県津市の酒蔵。寒紅梅(かんこうばい)という名の日本酒を造る寒紅梅酒造株式会社の訪問記。
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三重県鈴鹿市の酒蔵。鈴鹿川、作(ざく)という名の日本酒を造る清水清三郎商店株式会社の訪問記。
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三重県三重郡菰野町の酒蔵。田光(たびか)、早春(そうしゅん)という名の日本酒を造る合名会社早川酒造の訪問記。
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2017年8月

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