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濃厚果実味デイリー価格!これ、スルーしたらあかんやつや〜!

ファルネーゼ ファンティーニ サンジョベーゼ テッレ・ディ・キエティ(赤) 750ml
初心者推奨品上級者推奨品店主絶賛イタリア

【2016年店主選出10位(13VT)】
ファルネーゼ
ファンティーニ サンジョベーゼ
テッレ・ディ・キエティ 15(赤)

Fantini Sangiovese Terre di Chieti
  商品番号 WineIR165_750
  750 ml   1,180円(税込 1,274円)
 生産地:イタリア アブルッツオ州(イタリア南部)  品種:サンジョベーゼ
 格付け:IGT  飲み口:ミディアム〜フルボディ
 アルコール度数:
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【商品写真について】
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長年コンスタントに、様々な価格帯で売れているファルネーゼ

デイリー価格帯では、アブルッツオの定番赤と言えるモンテプルチャーノが安定人気ですが、実はサンジョベーゼもこれまたいいーっ!
この価格でこのしっかりした味わい、まさにウルトラ・コスパ!

中程度の濃さのルビーレッド。
ぶどうジュースのような素朴で素直な果実香。

アタックから、しっかりした果実味の凝縮感が印象的。
ブルーベリージャムや、ローストコーヒーのような香ばしさを含んだ濃厚な甘み
タンニンは丸く溶け込み、やや酸味が低め、南のワインの趣きあり。
ブラインドで飲んだら、ネグロアマーロやプリミティーヴォなどの南方品種と間違えてしまいそうです。

フルボディに近いしっかりした重みがありますが、甘みも強く、タンニンにも角がないため、強めに冷やしてもざらっとしないのもセールスポイント。
赤ワインでも強めに冷やして飲むのがお好きな方や、夏向きの重めワインとして自信を持ってお薦め出来ます。
また、通常の赤ワインの温度(14〜16度)で飲む場合には、この価格とは思えない「いいもの感」があります!

マリアージュの幅は広く、ピザやパスタなどの軽めの料理から肉料理全般まで幅広く合わせて頂けます。

重さのあるワインの割には甘みも強めなので、赤ワイン初心者の方にもお楽しみいただけるのではないでしょうか?
気軽な価格の「どっしり甘濃い系赤ワイン」として、ワインラヴァーの皆様にも自信を持ってお薦めします!


=====【輸入元資料より】

1994年に設立。何度もイタリア最優秀生産者に選出されている、圧倒的なコストパフォーマンスを誇るアブルッツォの雄。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。

自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート(約2700m)、海から18マイル(約28.9km)のところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。

自社畑以外の買い葡萄は買い葡萄は、農家と5年単位で契約。量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。

ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。

そのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。

さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレントに出資しています。いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。=====


生産者については輸入元ホームページでも詳しくご紹介しております。




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