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店主まーちゃんがゆく 世界ワイナリーリポート


グレネリー グラスコレクション カベルネ・フラン(赤)(スクリューキャップ) 750ml

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

格付シャトー元オーナー作!フレンチエッセンス南ア産!

グレネリー グラスコレクション
カベルネ・フラン(赤)(スクリューキャップ) 2015

Glenelly Glass Collection Cabernet Franc

  • 赤ワイン赤ワイン
  • 上級者向け上級者向け
  • スクリューキャップスクリューキャップ
  • 南アフリカ共和国南アフリカ

750ml  価格 1,680円 (税込 1,814円)


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商品番号
WineAfr092_750
タイプ
ヴィンテージ
2015 
生産国
南アフリカ共和国
生産地
コースタル・リージョン ステレンボッシュ 
生産者
グレネリー 
保存
静かな冷暗所
配送
普通便 クール便ご希望はこちら

■味わい:フルボディ ■アルコール度数:14.5% ■格付け:-----
■ぶどう品種:カベルネ・フラン

 

商品紹介




南アであって南アでないワイン!


というのもこのワインを手掛けるのはフランス人、銘醸「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド(ボルドー メドック格付け2級)」の元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人だからです。


南アフリカのワイナリー「グレネリー」の誕生には秘話がります。


フランス・ボルドーで1978年に父から「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランド」を引き継いだランクザン夫人。

彼女は約30年間シャトーの経営を手掛け、ワインの品質向上に向けて特にワイナリー設備投資に力を入れます。

その結果、シャトーは今や「メドック格付け一級シャトーと肩を並べる」とまで評されるほど世間から一目置かれるものとなりました。

ランクザン夫人がもうひとつ情熱を傾けていたのが世界各国を飛び回りワイナリーを発掘することでした。

その中で彼女のお目にかなったのが南アフリアの「グレネリー」だった!ということです。


プロが目をつけた産地のポテンシャルある葡萄

そこに経験と技術を兼ね備えた醸造が加わればその完成度の高さは言うまでもありません!


ボルドーのコピーではない個性を持ちつつ、ボルドーへのリスペクトを感じるところが素晴らしいではありませんか!


ほのかにピンクがかったガーネット色

香りはラズベリージャムの甘さに加えて少し鉄っぽいニュアンスも。

味わいは始めはカシスやブルーベリーの果実味。

のちにローストしたアーモンドや鉛筆の芯のような要素が加わることで味わいに複雑味をもたらしています。

十分なボリュームと濃縮感があり、余韻はエスプレッソのようなほろ苦さが特徴的です。


カベルネ・フラン100%というとピーマンのような青っぽさ、もしくは埃っぽさなど独特の風合いがあるのかと思いきや。。

フランのそういったクセのある部分は巧みに取り除かれ、端正なきめの細かさが引き出されてます。


これからの季節にジビエ料理と合わせては、、と言いたいところですがそれはレストランでのお話。

家庭料理なら、ハンバーグやピーマンの肉詰めなども気軽に合わせられますし、鰻に合わせてみるのも面白いと思います。

蒲焼の脂の旨味とほろ苦い辛さが特徴の山椒は、このワインのほろ苦さとマリアージュが期待できます。

また、カベルネ・フランは秋刀魚の塩焼きにも案外イケますので、ご興味があればチャレンジしてみてください。


=====【輸入元資料より】


フランス・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド※の元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が、1988年に南アフリカを訪問した際にこの地域のワインの品質の良さとポテンシャルを感じ2003年から投資を開始。

2005年に最初の実験的なケープブレンド(2003VT)を生産。

2007年にはフランスのシャトーを売却し、南アフリカでの生産に専念。

同年、南アフリカ出身でシャトー・ド・フューザル(グラーブ)、アンジェリス(サンテミリオン)、ラステンバーグ(南ア・ステレンボッシュ)などの名門ワイナリーで醸造経験を積んだルークが醸造家として加入。

更に2009年には「南アを代表するスワートランド地区の雄」バデンホーストのオーナー醸造家のアディを醸造コンサルタントとして加わっている。


グレネリーでは、素晴らしい環境とプロフェッショナルなチームが最新設備を使用し、南アフリカにいながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。

また、全て天然発酵で生産しており、綺麗でなめらかでナチュラルな(酸化防止剤も少ない)ワインである。

※女性的な優美さで「ポイヤックの貴婦人」「第1級に格付け昇格すべきワイン」と評され「スーパーセカンド」とも呼ばれている。


==ワイナリーHPから抜粋==


17世紀、350年の葡萄畑の歴史を誇る、ステレンボッシュにあるワイナリー。

2003年にシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーの所有となった。

かつては果樹園だった123haの広大な土地の約半分を現在は葡萄畑が占め、5haでオリーブも生産。

2009年に重力システムの4階建ワイナリーが完成し、環境に優しいワイン生産を行っている。

この「アフリカの土地でのフレンチ・アドベンチャー」は、社会的な環境にも十分配慮し、若くプロ意識の高い南アフリカ人を雇用することが基本となっている。

ワインは人々のつながりであり、文化のメッセンジャーであるべきだからである。


=====




(文章:丸本 知果)


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