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紀州伝承の日本酒　黒牛

「黒牛」の由来

今から１２００年前の万葉の昔、名手酒造のある和歌山県海南市黒江の周囲は美しい入江で、多数の岩が波に見え隠れしていました。その黒く大きな岩が黒い牛のように見えた為、当時はこの周囲は黒牛潟と呼ばれていました。 その後、長い年月とともに海は干上がり「黒牛」を名の由来とする現在の「黒江」の街となり、戦国時代から塗り物の街として栄える事になります。 黒牛という酒銘はこの地名の由来から、また、万葉の昔を偲べる味わいを目指そうという目標から命名されました。・・・

黒牛（くろうし）の詳しいご紹介

今日のお薦め

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    黒牛　純米しぼりたて　薄にごり原酒　生黒牛　純米しぼりたて　薄にごり原酒　生
    Sake9011_5_1800

    1800ml 3000円（税抜き）

    蔵元から案内が来ない秘密の霜降り牛、今年も確保成功！
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛　純米酒　しぼりたて　生原酒黒牛　純米酒　しぼりたて　生原酒
    Sake9011_3_720

    720ml 1286円（税抜き）
    1800ml 2667円（税抜き）

    黒牛の新酒、待望の入荷！荒削りだが芯が通った力強い味わい。
    ■甘辛:中間
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛　純米酒黒牛　純米酒
    Sake9011_720

    720ml 1143円（税抜き）
    1800ml 2333円（税抜き）

    純米酒ファンを満足させる地酒。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛仕立ての梅酒黒牛仕立ての梅酒
    SakeR0018_720

    720ml 1400円（税抜き）

    お花見に最適！日本酒ベース梅酒の追求
    ■甘辛:大甘口
    ■原料米:清酒・梅酒・糖類
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

商品一覧

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    黒牛　純米酒黒牛　純米酒
    Sake9011_720

    720ml 1143円（税抜き）
    1800ml 2333円（税抜き）

    純米酒ファンを満足させる地酒。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛　純米酒　しぼりたて　生原酒黒牛　純米酒　しぼりたて　生原酒
    Sake9011_3_720

    720ml 1286円（税抜き）
    1800ml 2667円（税抜き）

    黒牛の新酒、待望の入荷！荒削りだが芯が通った力強い味わい。
    ■甘辛:中間
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛　純米しぼりたて　薄にごり原酒　生黒牛　純米しぼりたて　薄にごり原酒　生
    Sake9011_5_1800

    1800ml 3000円（税抜き）

    蔵元から案内が来ない秘密の霜降り牛、今年も確保成功！
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石など
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    一掴　大吟醸一掴　大吟醸
    SakeD3001_720

    720ml 3333円（税抜き）

    和歌山県の日本酒、黒牛。名手酒造の最高峰一掴(ひとつかみ)。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:大吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛仕立ての梅酒黒牛仕立ての梅酒
    SakeR0018_720

    720ml 1400円（税抜き）

    お花見に最適！日本酒ベース梅酒の追求
    ■甘辛:大甘口
    ■原料米:清酒・梅酒・糖類
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

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    黒牛　純米　冷やおろし　原酒黒牛　純米　冷やおろし　原酒
    Sake9011_H_720

    720ml 1286円（税抜き）
    1800ml 2619円（税抜き）

    当たり年22BYの秋上がり！黒牛ファン必見のひやおろし
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米酒　無濾過　生原酒黒牛　純米酒　無濾過　生原酒
    Sake9011_2_720

    720ml 1286円（税抜き）
    1800ml 2667円（税抜き）

    和歌山県の日本酒、黒牛。無濾過生原酒ブームの火付け役。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米酒　中取り原酒　生々黒牛　純米酒　中取り原酒　生々
    Sake9023_720

    720ml 1429円（税抜き）
    1800ml 2857円（税抜き）

    和歌山県の日本酒、黒牛。特定の専門店に出荷される特別品。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米酒
    ■原料米:山田錦・五百万石
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　雄町　中取り　無濾過原酒　ビン燗急冷黒牛　純米吟醸　雄町　中取り　無濾過原酒　ビン燗急冷
    Sake5074_1800

    1800ml 3200円（税抜き）

    暑い時期でも常温で保存できる、火を通した黒毛和牛。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:雄町
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    [男性向け]
    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸黒牛　純米吟醸
    Sake5004_720

    720ml 1529円（税抜き）
    1800ml 3398円（税抜き）

    和歌山県の日本酒、黒牛。大吟醸と同じ仕込みで造った特別品。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　中取り　無濾過生原酒黒牛　純米吟醸　中取り　無濾過生原酒
    Sake5004_2_720

    720ml 1900円（税抜き）
    1800ml 3809円（税抜き）

    22BYの黒牛は超当たり年！またしても素晴らしい完成度で登場です
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:山田錦・五百万石
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　碧山黒牛　純米吟醸　碧山
    Sake5005_720

    720ml 1381円（税抜き）
    1800ml 2913円（税抜き）

    地元の和歌山県下限定の純米吟醸酒。黒牛の限定品、碧山。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　雄町　中取り生原酒黒牛　純米吟醸　雄町　中取り生原酒
    Sake5061_1800

    1800ml 3200円（税抜き）

    華やかさプラス豪華なジューシー感。今年の黒牛は優秀です。
    ■甘辛:中間
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:雄町
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　瓶生貯蔵熟成　燗火入　２０ＢＹ黒牛　純米吟醸　瓶生貯蔵熟成　燗火入　２０ＢＹ
    sake5075_1800

    1800ml 3809円（税抜き）

    黒牛初の古酒！「中取り純米吟醸」の１年熟成酒
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　純米吟醸　ふなくち搾り　本生原酒黒牛　純米吟醸　ふなくち搾り　本生原酒
    Sake5015_1800

    1800ml 3809円（税抜き）

    今年の黒牛は超フルーティー。メロン畑に放牧された黒牛
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    [店主絶賛] [フルーティー]
    完売しました。
    ありがとうございました。
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    黒牛　環山　純米大吟醸黒牛　環山　純米大吟醸
    SakeD3009_720

    720ml 2381円（税抜き）

    地元の和歌山県下限定の純米大吟醸。黒牛の限定品、環山。
    ■甘辛:やや辛口
    ■スペック:純米大吟醸
    ■原料米:山田錦
    ■産地:和歌山県
    ■製造元:名手酒造店

    完売しました。
    ありがとうございました。

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