酒蔵写真集

佐野屋は全取引先を自ら訪問し、強い信頼関係を築いています。

商品検索

  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • AMERICAN EXPRESS
  • DC
  • UFJ
  • NICOS
  • DINERS

おちょこ女子 「オンナの日本酒」女性おすすめ日本酒

飲食店様におすすめの日本酒

ギフト向け化粧箱 ラッピング承ります

佐野屋のお届けはヤマト運輸に完全一本化

日本酒 賞味期限

日本酒に表記されている製造年月につきましてご一読ください(秋田県酒造組合HPより)

女性シニアワインアドバイザーがお届け Happy Wine

新規取扱蔵元募集

日本酒 クール便

百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
車窓の景色を眺める吾郎。今回の取材は行きの車内のワンシーンからスタート。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
岐阜県各務原市、五街道の一つである中山道沿いに林本店はあります。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
この方が百十郎を醸す林本店5代目蔵元、林里榮子さんです。


百十郎 蔵元林本店 林里榮子 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
2階の麹室の隣にある神棚の前で撮影。逆光の中、幻想的な写真が撮れました。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
ディスプレイの中から1本を手に取り驚く吾郎。
百十郎のラベルはとてもインパクトがあります。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
蔵元から商品についての説明を受ける吾郎。
蔵元の情熱、商品に対する愛情が伝わり、吾郎も気が引き締まる思いで聞いています。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
蔵元からプレゼントされた林本店オリジナルの手拭いを頭に巻き満面の笑みを浮かべる吾郎。
中央の「酒」の一文字が特に気に入ったようで、明日の蔵での撮影に早速使用するようです。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
お酒の瓶のディスプレイと共にお米も飾られていました。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
林本店にはオーク樽で4年近く熟成されるお酒もあります。
上部の栓からは甘い香りが漂っていました。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 杜氏 坂井俊
この方が杜氏の坂井俊さんです。

百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 杜氏 坂井俊
こちらは分析室での1枚。 普段は温和な坂井さんも真剣モード。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 杜氏 坂井俊
坂井杜氏に蔵を案内して頂いてます。
甑(こしき)の中を覗き込む吾郎。手拭いの「酒」の文字が映えています。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 佐野吾郎 林里榮子
浸漬槽を上から撮ってみました。
掛米や麹の量が多い時に使われているそうです。
洗ったお米に水分を染み込ませる際に使われます。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 杜氏 坂井俊
仕込みタンクの前で熱心に話を伺う吾郎。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 杜氏 坂井俊
こちらは麹室。
吾郎の目には麹米の山が見えているのでしょうか。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
おや、あんな所に不思議なデザインのタンクを発見。
こちらは土蔵です。
近々冷温貯蔵庫に改装されるそうです。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
こんな貴重な物を見逃す吾郎ではありません。
もちろん、蔵元と記念撮影。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
続いて冷蔵庫に案内して頂きました。
なんと百十郎のスタートラインにあたる「赤面」(税込 2264円)が冷蔵でビン貯蔵されていました。このクラスの酒を冷蔵でビン貯蔵されている点に、蔵元の真剣さが伝わります。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
冷蔵庫から出た時のお決まりですね。
曇った眼鏡に驚く吾郎。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
こちらは瓶詰めライン。
訪問時は稼働していなかったのですがお酒を置いてパシャリ。
何回見ても百十郎のラベルはスゴいインパクトです。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
百十郎のラベルは並んだ時に更に凄みが増します。
ということで、撮影用に並べて頂きました。
蔵元も御自身のiPhoneでパシャリ。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん
夜の宴の始まりです。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
ワイングラスに蔵元自ら黒面を注いで下さいました。
美味しいお酒がより一層美味しくなるような気がします。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
蔵訪問お決まりのワンシーン、蔵元から吾郎へのお酌。
美人蔵元からのお酌ということでいつもより緊張気味ですね。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
こちらは本日の一皿目。
岐阜県と言えば、今が旬の鮎ですよね。
百十郎との相性はバツグンでした。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
蔵元と吾郎の話を楽しそうに聞いていらっしゃる坂井杜氏。
御料理、お酒はもちろんのこと、会話が弾み、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
百十郎を囲めばみんながハッピーになれる。


百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 林里榮子
最後に改めて乾杯のシーン。
蔵元と吾郎の笑顔がとても印象的です。


百十郎(ひゃくじゅうろう)酒蔵写真集

百十郎 蔵元林本店 ひゃくじゅうろう くらもとはやしほんてん 商品一覧へ

TOP