※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。
作（ザク）でお馴染の清水醸造が造る米焼酎。
作 眞醸羅 米焼酎 ２５度
720ml 価格 1100円 （税込 1155円）
1800ml 価格 2360円 （税込 2478円）
- 商品番号
- SakeS0011
- 製造元
- 清水醸造（三重県）
- 特定名称
- 米焼酎
- 保存
- 静かな冷暗所
- 配送
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■甘辛：辛口 ■原材料： ■原料米：米麹・米焼酎 ■精米歩合：−
■アルコール度数：２５度 ■日本酒度：− ■酸度：−
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720ml
1800ml
商品紹介
眞醸羅「まじょうら」とは2003年、作（ザク）でお馴染の清水醸造からデビューした焼酎です。清水醸造では、焼酎も造っており、専門店向けのこだわりの焼酎をデビューさせました。
「眞醸羅」という名前の由来は「真剣に醸す姿勢を見てもらいたい」という意味から「眞醸」という言葉に、連なるという意味を持つ「羅」という言葉を付け加えられました。
この焼酎も、日本酒造りとほぼ同様に、米麹を用い、掛米にも米を用い、醸造した日本酒を蒸留したものです。当然、搾った醪から蒸留しました。
こちらも数年間熟成させた焼酎がビン詰めされていますが、日本酒の熟成味・古酒香のような風味はほとんど感じられません。
また口当たりも米の柔らかいような甘味はなく、どちらかというと麦焼酎を思わせる辛さを感じさせます。しかし後味の余韻に米を思わせる味わいが感じられます。
眞醸羅は、日本酒造りの中で生まれた焼酎として、日本酒造りに沿った製法で焼酎を造ることをコンセプトにしています。
しかし、米焼酎に関しましては日本酒の面影は低く、ぽっちゃりした米焼酎は好きではないという方に受け入れられる米焼酎に仕上がっています。麦を連想させるクリアで辛いタイプの焼酎です。
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