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日本酒 賞味期限

日本酒に表記されている製造年月につきましてご一読ください(秋田県酒造組合HPより)

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日本酒 クール便

12月12日(月)から2017年1月5日(木)まで、銀行振込での御決済は休止させて頂きます。
【臨時営業のお知らせ】2016年12月3、10、17、24の各土曜日も、お電話でのご注文承ります。

【箱入】雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒

【箱入】雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

全国新酒鑑評会6年連続金賞受賞!今年も貴重なお酒を販売開始!

【箱入】雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒

720ml  価格 5000円 (税込 5400円)

完売しました
商品番号
SakeD3034
製造元
相原酒造(広島県)
特定名称
大吟醸酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)

■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:千本錦 ■精米歩合:麹:35% 掛:40% 
■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+4.0 ■酸度:1.3


【箱入】雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒

 

商品説明

《「平成27酒造年度 全国新酒鑑評会」にて6年連続金賞受賞!》

佐野屋 平成27酒造年度 全国新酒鑑評会 2016

2016年5月、「平成27酒造年度全国新酒鑑評会」にて、

「【箱入】雨後の月 大吟醸 金賞受賞酒」が6年連続で金賞を受賞致しました。

 

 


《祝 全国新酒鑑評会 6年連続金賞受賞!》


広島県の「雨後の月」を造る「相原酒造」は、2016年の全国新酒鑑評会で見事金賞を受賞!

しかも、6年連続!!!!!

「雨後の月」では、ほぼ毎年広島県産の千本錦で造られた大吟醸を出品されています。

金賞受賞蔵の殆どが特Aの山田錦を使用される中、千本錦で出品酒を造られ、しかも毎年金賞というのは!

(今期は麹米には兵庫県産特A山田錦が使用されています。)


《2種類の酵母の長所を引き出しました。》


この金賞受賞酒には、安定した発酵力と吟醸香を出す「協会9号酵母」と、香り高いお酒をつくる「協会1801号酵母」という2種類の酵母が使われています。

この2つの酵母の合わせ技がこのお酒の素晴らしい所。

さすがは金賞常連の出品酒です!


《中取り部分だけ良いトコ取り!!》


この商品は、搾られたお酒の中取り部分だけを瓶燗火入れ(びんかんひいれ)した後、2度の冷蔵庫軽く熟成されています。

香り高く華やかでありながら、繊細で上品な優しさを思わせる甘味や酸味の味わいは、まさに2種類の酵母の長所が見事に引き出されています。


《ギフトにオススメ!!》


豪華な化粧箱に入ったお酒ですので、贈り物としてもオススメです。

このお酒を手にされた方はきっと喜ばれるハズ!!

「雨後の月」のレベルの高さ、そして広島県産千本錦の実力を感じて頂ける逸品です。


商品レビュー お客様のテイスティングレポート!

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